“頤衍一品”習茶之煮茶
煮茶三步曲
煮茶的歷史
煮茶的器皿
煮茶的水溫
煮茶是具有哲學之美
體驗生活的意義
安心的煮一泡茶
等待著水沸的耐心
煮好茶的細心
沏茶時的專心
品味其中滋味的靜心
在水與火的交融之間
茶與器展示出的魅力
在拿起與放下之間
品味人生的味道
歷史
煮茶的歷史早于泡茶
人類的文明起源于會使用火
火最先是直接使用“烤”
隨著文明的進化
隔熱傳導機制
“水”是最先的導體
煮食物是“水”與“火”的結合
陰陽交融
“茶”源自生活
煮茶也是我們最先獲得品飲的方式
器皿
最合適的材質：陶器、沙器
現代化設備以備不時之需（人多）
鐵器不適合煮茶
形狀：肚大、口大
耐高溫、易清潔、不著色
水溫
合適冷水煮的茶
老壽眉、黑茶、不苦澀的茶、泡過的茶
合適開水煮的茶
不泡的茶
合適快速出水的茶
烏龍茶
煮茶是享受生活
煮茶是品味人生
煮茶是水火交融的味道
哲學源自生活
器是泥與火的故事
茶湯是火與器的演繹
最終流淌入我們身體
滋養我們的生命
回歸生命的本源
圖片發自簡書App
玥
2018.1.3
