當今社會競爭越來越激烈,生活壓力越來越大,男性作為家庭的支柱,奔波忙碌,是最拼搏的一族。忙于工作讓他們缺少了與家庭的交流和溝通,婚姻、子女教育等問題應運而生,無形中增大了男性的壓力,再加上社會對男性的期望值很高,在公認的標準中,男性是強者,就應該承受一切,“男兒有淚不輕彈”,導致男性精神壓抑,長此以往,必然會影響他們的身心健康。
對香煙說“不”
我國每年約有100萬人死于與吸煙相關的疾病,預計到2050年將增至每年300萬人。吸煙是導致心腦血管疾病、癌癥、慢性阻塞性肺病等多種疾患的行為危害因素,是肺癌的主要危險因素。
良好飲食習慣減輕吸煙危害
多吃堿性食物。研究發現,當人的體液呈堿性時,會迅速除去尼古丁。吸煙者宜多吃一些諸如牛奶、水果、蔬菜、大豆等堿性食物,以利于戒煙。
多吃降膽固醇食物以及高纖維食物。吸煙會使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。所以,吸煙者應少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,而應相應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛肉、魚類、豆制品等優質蛋白質食物,以及糙米、玉米、小米、大麥等高纖維雜糧。
補充維生素。因煙霧中的某些化合物可使維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E等的活性大為降低,并使體內的這些維生素大量消耗。因此,吸煙者宜經常吃一些富含這些維生素的食物,如胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、綠葉蔬菜、水果等,既可補充由于吸煙所引起的維生素缺乏,同時還可增強人體自身的免疫力。
杏仁雪梨山藥糊
吸煙者的護肺食療方。取北杏仁10克,雪梨1個,淮山藥粉、白糖各適量。先將北杏仁用開水浸泡,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁雪梨泥、淮山藥粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可食用。
酗酒危害大
每天少量的飲酒對身體有好處,但每次都喝高就會對身體產生很大的危害,特別是對消化道、肝臟的損傷尤為嚴重,長期如此,會大大增加患肝硬化和脂肪肝的可能性。保護肝臟的最好辦法就是戒酒。
飲酒一族的配合膳食
飲食要注意避免食用大魚大肉,這些東西太油膩,容易傷肝。白菊花和枸杞子都有清肝保肝的作用。B族維生素能保護消化系統,也可以適量補充些。
攝入充足的優質蛋白質。充足的蛋白質可以保護肝細胞的功能,促進肝細胞的再生,防止水腫及腹水。奶類、豆類提供膳食中的優質蛋白質和維生素。其含鈣量高。吸收和利用率高。
少吃或不吃含脂肪、膽固醇高的食物。少吃肥肉、動物內臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚子等,控制好體重。
多吃蔬菜水果。蔬菜水果除了提供豐富的維生素、礦物質和膳食纖維外,還對保持心血管健康、增強抗病能力及預防某些病癥具有一定作用。平時一定要多吃維生素C含量高的水果,比如橙子、橘子等。
礦物質多攝取。尤其是鋅,可以適量攝入海產品、豬肝、堅果類食品。
蓮藕綠豆粥
原料:蓮藕200克,綠豆20克,大米150克。
做法:蓮藕洗凈,切小塊,綠豆、大米淘洗干凈。所有食材放入電飯煲,煮至粥成即可。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血。大米有保肝、護胃的作用,酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
“脫發”不容忽視
男性脫發主要以斑禿和脂溢性脫發居多,以20~40歲的青年男子最常見。脂溢性脫發中部分是由于遺傳。現代社會長期的精神緊張、壓力過大、熬夜和用電腦等因素導致脫發的發病時間不斷前移,年齡呈年輕化趨勢,約有60%的人開始脫發的年齡小于25歲。
中醫認為,斑禿的發生與肝腎兩臟有關、如果肝藏血功能不足,或腎虛精少、精不生血,都會造成頭發脫落。
對癥飲食,幫男人找回自信肝腎陰虛者,表現為頭發成片脫落,發質干枯,常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、腰膝酸軟等癥狀,推薦的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓、板栗、黑棗、枸杞子等。
氣血兩虛者,表現為頭發稀疏,伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠等癥狀,推薦食物有蜂蜜、紅棗、山藥等。
脾虛濕盛型脫發,表現為頭部多油黏膩、毛發光亮、頭皮瘙癢,伴有食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀,推薦食物有綠豆、扁豆、絲瓜、薏米。
生發黑豆
原料:黑豆500克,水1000毫升。
儆法:將黑豆洗凈,放入沙鍋中,加入水,以小火熬煮,至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆,撒細鹽少許,貯于瓷瓶內。每次6克,每日2次,溫開水送下。此方具有生發護發的作用。
芝麻核桃粥
原料:核桃10克,黑芝麻1大匙,面粉2大匙,糖1大匙。
做法:將核桃敲碎,入鍋中用小火炒過,盛起。黑芝麻同樣入鍋炒過,可增加脆度。將核桃、黑芝麻、面粉、糖與水混合煮熟拌勻即可。
核桃、黑芝麻都有補腎、烏發的作用,美膚效果甚佳,即使是在冬天也能讓肌膚變得有光澤,同時也可改善高血脂、恢復體力。但黑芝麻、核桃的熱量皆偏高,一次不宜食用過多的量。
職場男士更易亞健康
男性有了心理壓力后,經常通過一些不健康的生活方式來解除煩惱,如吸煙、酗酒、玩電子游戲等,壓力不但沒有解除掉,反而影響了身體健康,很多人出現了亞健康狀態,出現頭暈頭疼、眼花乏力、記憶力減退、血壓下降、心率過速、情緒低落等癥狀。
職場奮戰的后勤保障
筋疲力盡時,嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果,因為它們富含蛋白質、B族維生素、鈣、鐵以及植物性脂肪。大腦疲勞時,吃花生、瓜子、核桃松子、榛子等堅果,有助于健腦、增強記憶力。失眠煩躁健忘時,多吃含鈣多的飲食如大豆、牛奶、鮮橙以及含磷多的食物如菠菜、板栗、葡萄、士豆等。
參須構杞茶
原料:參須20克,枸杞子10克,熱水500毫升。
做法:將參須放入熱水中煮開,再加入枸杞子用小火煮約1分鐘即可。
人參須可防止衰老、補充元氣,增加身體的抵抗力,并能補益肺、生津、安神。
參棗米飯
原料:黨參10克,糯米250克,白糖50克,紅棗20粒。
做法:將黨參、紅棗放在沙鍋內,加水泡發后煎煮30分鐘左右,撈出黨參、紅棗,藥液備用。將糯米淘洗干凈,放在大瓷碗中,加水適量,蒸熟后,扣在盤中,將黨參、紅棗擺在糯米飯上。藥液加白糖,煎成濃汁后澆在棗飯上即成。可作早餐食用。
此米飯具有健脾益氣的作用,適用于乏力倦息、心悸失眠、食欲不振等。
警惕過勞死
過勞死在許多發達國家被稱為職業病,與長期超時工作有著非常直接的關系通常發生在每天工作10個小時以上的,如從事藝術、醫療、、新聞、科研等行業的高端人群中。主要原因就是中年人經受事業和家庭的雙重壓力,身體長期處于超負荷的狀態,精神高度緊張,再加上不健康的生活方式,導致他們極易過勞死。過勞死”的前五位直接死因是:冠心病、主動脈瘤、心瓣膜病、心肌病和腦出血。其特點是隱蔽性較強,先兆不明顯。
減壓飲食
杏仁富含維生素E和B族維生素,還含有豐富的單不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維以及鋅、鈣、鎂等微量元素,工作之余適當嚼食十分有益,可增強免疫力、有效減壓,還能預防糖尿病。
脂肪肝青睞應酬多男士
營養障礙(過剩或不足)、大量飲酒、藥物中毒及許多慢性疾病等容易導致脂肪肝。大約半數脂肪肝患者沒有明顯癥狀,常見的表現有:肝區悶疼不適、食欲不振、惡心、腹脹、體重下降等。脂肪肝有可能會導致肝硬化,據統計,長期飲酒者中,近60%發生脂肪肝20%~30%最終會發展為肝硬化。
要應酬,更要健康合理控制飲食,做到葷素搭配,營養不良者應增加營養,飲酒者必須徹底戒酒。燕麥、玉米、木耳等都有降血脂作用。少攝取動物內臟、肥肉等高脂飲食。以蒸燴、燉、燜的烹調方式為宜,少用油炸、油煎、油炒。維生素E、B族維生素可以保護肝細胞、防止脂肪堆積。
玉米粥
原料:嫩玉米1000克,雞蛋清4個,黃酒10克,清湯750毫升,鹽15克,味精1克,白糖25克,雞油15克,菱粉75克。
做法:玉米去殼、洗凈,加糖煮熟約20分鐘取出,稍涼后,用不銹鋼食匙刮下玉米粒。雞蛋清打散。將鐵鍋置于爐上,放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米粒,燒開后,用菱粉勾成薄芡,飄入雞蛋清,淋入雞油推勻,起鍋裝碗即可。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸,可降低血膽圓醇濃度,并防止其沉積,是膽固醇吸收的抑制劑,對冠心病、動脈硬化、脂肪肝、糖尿病等有一定的輔助治療作用。
性功能障礙苦不堪言
性功能障碉與許多疾病(糖尿病、心血管疾病、高血壓、高血脂)、藥物、外傷及手術等有關,是一種身心疾病。其病因可以分為器質性、心理性和混合性。如果長期的心理性性功能障礙得不到及時、合理的治療及心理輔導,病情將加重,并逐漸轉變為器質性性功能障礙。因此通過早期積極的治療可延緩其進程,如保持良好的生活習慣:戒煙、不酗酒、不縱欲、加強鍛煉、增強體質、增進夫妻情感、提高生活情趣以及不過分勞累等。
每天吃10粒紅棗
紅棗補養身體、滋潤氣血、壯陽的效果雖好,但由于紅棗中含糖量較高,吃多了容易導致蛀牙,男性一般每天吃10粒即可。需要提醒的是,紅棗的表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚕,否則會損傷胃腸,也影響營養物質的吸收。用紅棗煮粥時,也需要煮至紅棗外皮開裂才能使其中的營養成分得到很好的吸收。
助“性”飲食
紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的作用。研究發現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗中還含有三萜類化合物具有抗疲勞作用,能增強耐力。紅棗富含環磷酸腺苷,這一物質有擴張血管的作用.不僅可以改善心肌的營養狀況,還能改善陰莖供血,增加勃起的硬度。此外還可多吃枸杞子、山藥、蓮子等補腎的食物。
慢性前列腺炎發病率高
前列腺由于長期炎癥的刺激和充血,腺體萎縮,內分泌障礙,許多病人出現不同程度的性功能減退,還會引起男性不育。它不是單一的一種疾病,而是一組以骨盆疼痛為主,并伴有尿路刺激癥狀和性狀態改變的綜合征。尿液反流、感染、肌肉痙攣等均是前列腺炎的致病因素。
抗炎飲食
當男性到30~40歲時,體內生成的自由基會越來越多,而生成的抗氧化劑卻越來越少,因此補充維生素E是預防衰老的有效辦法,維生素E廣泛分布于干果、麥胚油、玉米油、花生油、棉籽油中。
實驗證明,飲食中硒的缺乏,會造成脂質過氧化物的增加,引起諸多系統病變,堅果中含有豐富的天然硒。
桂圓粥
原料:桂圓15克,紅棗3~6粒,粳米60克。
做法:先將粳米淘洗千凈,桂圓、紅棗洗凈,同煮粥。早晚各服1次。
此粥具有養心安神、健牌補血的作用。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、貧血、脾虛瀉泄,水腫,以及神經弱、自汗、盜汗等。