賣餅而已，Why so serious?
80年代，是一個老師傅，嚴肅而認真。
30年過去，2014長成了一個年輕的老師傅。
不是本傑明?巴頓的返老還童，只是了悟了食物的靈魂，在味蕾的交錯中，有該有的故事。
所以，我們用盡力氣，做平實的一個個餅，詼諧地告訴大家一些,食物的serious.
其中有些類似，你我的糾結，你我年輕氣盛的傻事。
告別一板一眼，賣個餅，Why so serious？
“至於味道好不好吃？那得看你心情好不好。
還有，都是些什麼人給你弄吃的”
都是些什麼人？
味道是最好的記憶，記憶是最好的故事
--------- 最為裝X的恒奇掌櫃，如是說。
掌櫃原話是這麼說的：“其實好不好吃有毛關係，心情不好，方糖都是苦的。“
那天掌櫃被女朋友甩了，把大家召喚起來喝酒。啤酒人頭箱子，然後大家很給面子的一共喝了半打，其他退回去給老闆。呵呵...
於是，每每問道啤酒的味道，就有了好朋友，半打酒的記憶，。
從此，老闆不讓我們點超過一箱的酒。 -
我不能變帥啊！變帥我怕我會變心
--- ---------耿直的莊師傅，一直有這樣的擔心。
莊師傅，這個陽光帥氣的年輕人，搓了10幾年的麵粉，直接搓出一對性感的臂膀。
勾勒出新鮮食欲的肱二頭肌，一雙天干地支八八六十四變化的太極手，直接飽足了各種吃貨的胃口。
他最怕的就是，有一天會變帥。怕這樣會變心，就不能好好的做餅了。
每每談及這點害怕，掌櫃都握緊拳頭，想一錘子把他當場打死。
不過，掌櫃不敢，打死了就沒人做餅了。
於是，掌櫃一直淡淡的說，“放心吧！有一天如果你變帥了，我幫你拳打腳踢的弄回來！”
嗯.很好.不過...
-------口味把關的都督，總是偶爾不得罪人。
都督從小就養成了偶爾不得罪人的好習慣。
掌櫃說做產品嗎，就得找個這樣的人挑刺。
然後第一爐成品，都是先過都督的關。
當放進嘴巴，說“很好”，莊師傅一行人等露出了歡心的笑容，再一句“不過...”，就足夠讓莊師傅的肌肉開始繃緊。那張嘴，很刁也很(zhuang)屌（bi）。經常能從你喜悅中挑出悲傷的刺，從你歡愉裏揀出哀愁的淚。莊師傅說他是一個傻逼，而掌故認為他是最接近神的人：就逗你玩。
迷食，不端著.
“小時候，我一直想成為一個美食家，今天我終於實現了我的夢想，謝謝四位導師為我轉身。”
如果是這樣，肯定會讓我們掌櫃給打死。
掌櫃一直說，”裝毛B，不就是嘴饞嗎？”
然後，我們都偷偷瞟了他那件裝X 的復古民族風的跨界設計條紋衫。
是啊，竟然都是吃貨，那就盡吃貨的本分：吃到好吃的一定嘚瑟發圖。
販賣.有意思
掌櫃：“你知道嗎？一個餅的被搓的心情，和失戀一樣….”
店小二：“不知道。” 小二，芳年23,卒。
SO,每個惜命的店小二，都開始扮演一塊失戀的餅，並且企圖說出一點有意思，逗樂掌櫃。
那些渾然天成，後知後覺的，親生經歷、狗血無比的，都被掌櫃雜糅到了那些餅中。
掌櫃語重心長地說：“把每個餅做活，讓他有意思。”
店小三：“啊？什麼意思？”
掌櫃：“不要在別人面前，問一些我不會的問題。”小三，卒。
然後，一大波有意思登陸ING….
