初識老謝是在秦皇島的海邊，時值仲秋，天氣微涼。我和媳婦休了假，驅車到翡翠島露營，上午到的時候還算熱鬧，有拖家帶口的中年男人，吆五喝六的黃毛小子，崩游客錢的遛馬大爺。臨近傍晚，人漸散去，就剩下我的和不遠處的兩頂帳篷。

天剛好擦黑，我和媳婦望著海水對面的太陽徹底落入沙山，興奮的鉆進了帳篷，本是結發夫妻，因為隔壁帳篷的存在，卻有了偷行茍且的緊張刺激，海水沉默的拍打著沙灘。

沒一會，就聽見不遠處傳來劃破天際的高昂叫聲，節奏明快，似哭泣，似嚎叫，夜間的海鷗驚擾了深沉的沙灘。“這姐妹練過吧！日系的？”我話沒說完，媳婦就掐了我一把。對方越是高昂，我就越是萎靡，最后草草了事。

我鉆出帳篷，點燃一支煙。煙還沒熄滅，對方的帳篷也打開了，一個光頭突然緩緩探出帳篷，像是一次巨型的分娩。光頭一邊用毛巾擦著頭，一邊朝我揮了揮手，咧著嘴遞過來根煙，“續上？”

“謝謝，我抽不慣那種。”我猶豫了一下，又點燃了一根自己的煙。

光頭自己點燃，“哥們，挺會玩啊！”

“沒你玩的好，沒你玩的好！”

“臭娘們，太他媽咋乎！”

“沒有，沒有，嫂子真性情！”

“啥雞巴嫂子，婊子！”說完，光頭哈哈大笑。“說好了1000，結果一聲不吭，我又給加200，才露出真本事。”

光頭叫老謝，是樂亭人，在秦皇島當廚子。14歲退學，后來因為搶同學錢判了一年，又因為打架進去一年半。最后出來都已經成年了。他爸讓他老實在家種地，要不就去念個技校。老謝死活不務農，不上學。最后，就是揣了500塊錢和二兩白酒上了去秦皇島的客車。

后來老謝當了廚子，而且是秦皇島響當當的一號廚子。老謝說人活著不能認命，不能聽話，不能太在意別人的臉色。不然辛辛苦苦的活了一輩子，到頭來自己什么都剩不下，光替別人活了。

老謝還說比如今天帶出來的娘們，我給錢，她干活，你管她高不高興干啥，又不搭伙過日子。雖說旁邊住著你們兩口子，可咱來這的目的是不謀而合的，不用不好意思，明天天一亮，各自卷鋪蓋走人，誰認識誰啊。

我突然消除了對老謝的防備，覺得這個話糙理不糙的漢子十分可愛。

第二天清晨，天剛剛亮。老謝的帳篷像是擺在沙灘上的鬧鐘，或者是站在海邊的大公雞。隨著日出大聲的叫醒了還在夢中的我，我揉揉惺忪的睡眼，想著昨晚老謝的話。就叫醒了媳婦。

緊接著，兩頂帳篷開始了此起彼伏的戰斗。似你一句我一句的百靈，似遙相呼應的雄鷹。叫聲擊退了海水，劃破了天際。

真是一次心曠神怡又一場偉岸的運動。我擦著滿頭大汗，緩緩的拉開帳篷。心想著出去跟老謝握手致意。我的頭剛剛探出帳篷，發現周圍三三兩兩的立著好些人影，定睛細瞧，都是提著垃圾袋，清潔沙灘的大爺大媽，正對著我們的帳篷指指點點，甚至有幾個新潮的大爺正拿著手機拍我。

第十七餐：芝士焗蟹寶

1.蟹寶解凍，上蒸鍋，10分鐘。

2.蟹寶上鋪黃油、奶油、芝士，上烤箱上下180℃，10分鐘至芝士融化。

3.撒黑胡椒，排盤。

喜歡請點那個心形，或者到我的公眾號點個菜。

公眾號：野廚橙先生

ID：yechucxs