大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。斗指丑；太陽(yáng)黃經(jīng)為300°；公歷1月20—21日交節(jié)。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。民諺云：“小寒大寒，無(wú)風(fēng)自寒。”大寒在傳統(tǒng)節(jié)氣中是極冷的時(shí)節(jié)。在我國(guó)部分地區(qū)，大寒不如小寒冷，但在我國(guó)南方沿海一帶，全年最低氣溫仍然會(huì)出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。

大寒一過(guò)，新一年的節(jié)氣就又輪回來(lái)了，正所謂冬去春來(lái)。這時(shí)候，人們開(kāi)始忙著除舊飾新、腌制年肴、準(zhǔn)備年貨和各種祭祀供品、掃塵潔物，因?yàn)橹袊?guó)人最重要的節(jié)日——年節(jié)就要到了。