麗江美食日記

? ? ? 旅游的必要環節自然是美食嘍!在麗江古城里吃了兩餐之后,發現那些漂亮的小酒館只適合逛逛,坐坐,聽聽歌,飽的是眼福耳福,并非口福,菜品真的一般般。

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? ? ? ? 琳瑯滿目的各色小吃的確很多,可是文同學對這些東西毫無興趣,也就只買了一些牦牛奶酪。鮮花餅滿城全是,要先嘗后買才好。

? ? ? ? 來到瀘沽湖,無意間發現一家摩梭族人家飯店。一家人甚是淳樸,關鍵是菜做的極好吃!

? ? 摩梭豆腐,麻辣湖魚。

? ? ? ? 此菜名為“水性楊花”,其實是生長在湖水里的一種開花的水草。它們只喜歡溫暖干凈的水體,多生長在的湖泊深處,假如水體稍有污染,就會成片死亡,直至絕跡。只有瀘沽湖這樣的干凈湖水里,才生存了如此美妙的植物。

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? ? ? ? 幸運得吃到了主人剛采摘的松茸!味道果然鮮美無比!

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? ? ? 豬膘肉肥而不膩,

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? ? ? 蕎麥餅,香加上甜甜的味道。

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? ? ? ? 香格里拉之行中的土司家宴,看起來很是豐盛。只是牦牛火鍋的肉有點硬,不適合牙口欠佳的人。

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? ? ? ? 整個土司家宴中,我最鐘愛的是這個賣相不好的糌粑,是芝麻糊的味道。

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? ?

? ? ? ? 必須提到的是在香格里拉買到的芒果,超級無敵香甜。

? ? ? ? 告別麗江前,吃一次加了牦牛肉和三文魚的過橋米線,還是要的!

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