今天同事送給我一個網(wǎng)購的廣西肉粽子,同事說很好吃,與他當年在廣西吃的一個味
我聽了好期待,心想晚上一定要把它吃掉,然后給大家分享
但是無奈,下班時小區(qū)微信群里說,停水停電,不知什么時候來。
沒辦法,今天不能享受南方美味,只能找個替代的主兒了
來個朝族餐館,味道濃郁,符合我們的口味,但是熱量著實不低......
上圖
茄子肉段/小咸菜/米飯
茄子肉段:去皮的茄子,妥妥地過了油,外焦里嫩,有點燙嘴,好吃
里面的肉段應(yīng)該是半成品再加工的,有點不好嚼,我沒有吃幾顆
小咸菜:辣白菜,略甜辣而且脆脆的,可以很好的解膩,我最喜歡的,沒有之一
還有一個小咸菜,沒名字,里面有蘇子葉、蒜、蘿卜,蘇子葉腌制之后,不嗆鼻子了,味道淡淡的,高大尚的感覺
特別說一下蘇子葉,是朝鮮族飯桌上的長客,新鮮的蘇子葉包著烤牛肉一起放嘴里,甭提那滿足感啦,當然,這家沒有這道菜
接下來是重頭戲,白米飯,這是我吃過的小館子里,最良心地道的
不吃菜,我都可以吃一碗,粒粒分明不說,有一種彈牙的感覺,香氣逼人
意猶未盡
看看風(fēng)卷殘云的碗盤,就知道這一家是真愛,這個月我們已經(jīng)來兩次了,好吃不貴
好啦,朝族菜的菜品不多,但是還不錯
今天只是一點點,改天去延吉,再給大家分享更正宗、好吃的朝族美食
哇,還是期待那個大大的肉粽子,好香好香,這想象的香氣已經(jīng)鉆到我的腦袋里了,不能自拔,明天見!