今天妹妹從家鄉(xiāng)過來了,她帶來了家里的臘肉,晚上大家為了歡迎她的到來,請客在外面吃回民牛肉湯鍋,味道不錯(cuò),因?yàn)楹退呐笥褵o話可說,我就專門吃菜,也不敬酒,也不聊天,三下五除二,吃完了,聽聽他們聊天感覺很沒勁,一點(diǎn)也聽不下去了,有時(shí)候符合性的陪他們笑笑,為了緩解尷尬的氣氛,努力和他們一樣,融入他們的氣氛里,害怕被覺得不一樣,努力配合著,這種感覺可真累啊,聽得我想睡覺,最后我先走了,啊!離開了他們,感覺回到一個(gè)人的感覺,感覺這才是真正的自己,不被人打擾,完完全全是屬于自己的時(shí)間,回到家反而看見米飯不自覺又想吃了,看到妹妹拿來的臘肉,心里想到臘肉的香味,想到臘肉熏香和肥瘦兼顧的味道,受不了!趕緊把鍋給加水,開火,把臘肉切了幾小塊,煮了一個(gè)小時(shí),在屋里寫字,香味濃郁飄香而來,滿屋子都飄來了,心里口水直流,本來平時(shí)不該夜晚吃東西的,可是怎么忍得住這味道呢,
趕緊寫完去填了一點(diǎn)米飯,把臘肉切了幾塊,裹著米飯,一口吃下去,啊……啊……啊!是家鄉(xiāng)的味道,只要一口,所有的幸福感都在蔓延,所有的記憶都被喚醒了,
感覺回到了高高山上,烤著火爐,高原的大風(fēng)呼呼的吹著,綠草如茵的山上,在山上奔跑的山豬,每塊肉都是緊實(shí)肉感,連一層肥肉咬下去都是是發(fā)出……茲……茲!油都爆炸了,滿口都是油的香味,加上瘦肉的勁道。哇塞!這感覺,真是,沒得說!什么東西都無法跟家鄉(xiāng)的味道相提并論。
那是回憶里最美的味道,如果一切東西會喚起記憶里的味道。那是多么美妙的事啊!吃一小口,滿腦子都是滿滿的回憶和愛的感覺。這是我們彝族家的臘肉,我們彝族家豬肉和漢族家的豬肉不一樣。
我們的喂的吃的都是高山上的洋芋,蕎麥麩,所以和漢族家的肉質(zhì)都不一樣。
謝謝妹妹給我?guī)砹嗣牢叮x謝家鄉(xiāng)的味道,謝謝這世間美麗勤奮的彝族人,謝謝高原藍(lán)天,謝謝你們養(yǎng)育了這么美味的臘肉。
謝謝家鄉(xiāng),你是我永遠(yuǎn)的記憶,你的一點(diǎn)一滴,都是我永遠(yuǎn)抹去的美麗,只要活著的一天,我就想你一夜,無休無止,不管世界如何改變,愛不曾改變,不管這世間有多少美味,我永遠(yuǎn)忘不了家鄉(xiāng)的臘肉,在山里散步回家的豬,想起美麗的自然環(huán)境孕育這么美味的佳肴,一切都是造物主的安排,一切都是美麗勤勞雙手,
家鄉(xiāng),是我一輩子的記憶,一切都是美麗的記憶,一切都是回憶輪回,一切都是發(fā)自內(nèi)心渴望,不要逃避,不要把幸福推遲,抓住生命中的一點(diǎn)一滴,不讓自己被別人帶偏了。
謝謝生命中,遇到你們,只要生活還要繼續(xù),我就是完美過好每一分鐘。愛是我唯一的記憶。