這是我的樂寶,每周六的早上都來畫室學習。這不,學習結束了,我來接寶貝回家了。
樂寶是個特別活潑開朗的、搞笑的、心地善良、孝順又熱愛生活的小女孩。
路過菜市場,有農戶賣胡蘿卜,還有泥巴和胡蘿卜葉子,看著就是剛剛出土的,很新鮮。五元四斤,十元九斤。我和樂寶停下腳步。
農戶熱情的說:“美女,來買胡蘿卜吧!如果嫌臟,我可以幫你弄好。”
我哈哈笑道“我就是農村的孩子,不怕臟。”
農戶看我好講話,跟我聊天,說買他胡蘿卜的人有偷的,我感覺不可思議,這樣便宜的好東西,還偷人家的,菜農不容易,何苦為難人家菜農。
菜農熱情的給選了一根特別好看的擦干凈讓樂寶品嘗,樂寶也不嫌臟,啊哦咬了一口,說很甜。
我本來打算買五元的,看農戶那么好,有心多照顧一下他生意,買了十元。還帶了一袋子蘿卜葉子給小白(小白免)做干糧。
路過水果攤,老板看到了,又熱情的幫樂寶把胡蘿卜皮削了皮,說樂寶是小白兔。哈哈……
樂寶津津有味的吃著她的。
一樣的周末,不一樣的收獲。
我是特別迷戀面食,樂爸特別熱衷米飯,樂寶面食和米飯都喜歡。看面條加大米飯吃的多香!
樂寶在寫家庭作業。
瘦肉肉。
綠油油的小芹菜,放在開水里燙一下。
水燒開了,熱氣騰騰,芹菜經過開水一燙,芹菜味十足,真好聞呀!撈出、控水、備用
要把鍋燒熱,保證鍋里沒有水,然后再放入切好的肥肉塊,不停的翻炒直到油出來,保證肥肉不糊立刻,當肥肉變的焦黃,沒有油可炸了,撈出來,備用。
我引導寶貝只要你注意安全,用刀是不危險的,而且可以幫助我們更好的生活。
把自己不良的情緒隨著菜刀剁吧剁吧,趕走煩惱,留下愉快的心情。
紅紅的肉,綠綠的菜,看著真不錯呢!
剁好了肉。抽空,把家里的地拖一拖,干干凈凈心情好。
勞動最光榮!
小竹筷轉悠悠,左三圈,右三圈,攪拌、攪拌、不停的轉!
錢多眼不瞎,味道真的很不錯哦!
水分滿滿的,甜甜的真好吃!
肉餡剁了,備用。
發面中……
面發好了,會有很多小窟窿,看來很漂亮像螞蜂窩,輕輕的、軟軟的。
把大塊的發面分割來,分別切成均勻的小面團,備用。
按好的小面團,看著就有一種想動起來的沖動吧!
捏一捏,手心按一按,很像小時候玩泥巴。現代城里孩子沒有泥巴玩,就玩面團吧。
心動不如行動,快動起來吧!
自己動手,豐衣足食。
寶寶真能干!
樂寶搟好一張面皮了,樂哈哈!
第二張也搟好了!
五張面皮可以做一朵玫瑰花饃饃。涂抹上肉餡或者油都可以的。
先卷一張面皮,卷緊緊的當花心。四張錯落有致的擺放在一起,把花心放在上面。
樂寶把姥姥和姥爺送來的人了玉米皮墊在下面。
玉米皮綠色環保健康有營養,蒸出來的饃饃還有一絲玉米的清香,我們家一直保持這樣做。
一圈一圈的卷起來,不能太緊,緊了面不軟和,就不太好吃了,也不能太松,太松就散開了,不成型。
最外面一張面皮稍微大一點,固定住后,從中間切,一刀兩斷。
再平放在在案板上,輕輕的一層一層的掰開花瓣,更好看,好像玫瑰花兒開的正艷,不掰開也好看,就像含苞欲放的花蕾一樣美麗。
做好的玫瑰花,放入鍋中再發酵半小時左右。,準備開火蒸。
心急吃不了熱豆腐,冷一冷再吃,才不會受傷。
看我還創意的蛋糕小巧杯呢!可愛吧。啊哦!一口一個。
再來一鍋餃子當玫瑰花的葉子,一朵鮮花在正中央,是不是很特別啊?
你是不是也想品嘗一下呢?
你是否愛上這樣能干的我呢?今年我才七八歲呢,等我再長大一點,我會更能干呢!
嗯!味道不錯!再繼續努力做我的美食,給親朋好友分享。
新的一年開始了,2018祝天下人家樂開花、小朋友笑哈哈、老人有錢花、女人隨便花,男人銀子嘩啦啦!