? ? ? 俗話說“早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少。”早在很久前我就知道早餐的重要性，即便沒辦法做到吃好，早餐多少也一定會吃。看到有關于媽媽每天給孩子做花樣早餐的帖子，看到朋友圈里媽媽們每天發的早餐照片，我內心無比地佩服、崇拜；再想想自家的孩子瘦長瘦長的，不好好吃飯是我們家長的一個硬傷。
? ? ? 在一個偶然的機會我接觸到兒童營養學并報名參加了培訓班，學到了許多關于營養方面的知識，也更加了解到長期的膳食平衡對我們人體健康的重要性，尤其是對孩子們的飲食習慣、健康成長起著非常重要的作用。后來我也慢慢地學以致用，在飲食方面注意均衡搭配，也做起了營養早餐，并發到朋友圈，接受大家的評價和監督。
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? ? 今天看到我們兒童營養學七期班的班主任發了一條關于我的朋友圈，我覺得挺意外同時也感受到了些許小確幸；翻看自己的朋友圈，突然發現從一月中旬到現在幾乎滿屏都是早餐，原來我在不知不覺中堅持曬早餐近三個月了。那么，堅持曬早餐又是什么樣的一種體驗呢在這段時間里，生活已經在慢慢地發生變化。
1、養成早睡早起的習慣
? ? ? ? 要準備早餐，必然要比平時早起一些。以前早上起不來一直是我非常頭痛的事情，一方面是有事情或者需要加班的時候也喜歡在孩子晚上睡著后再起來做；另一方面之前工作需要長時間面對電腦，眼睛很容易干澀疲勞，太早起來睜開眼睛好痛苦；講了那么多都是借口，最重要還是人的惰性。但是當你下決心想要做一件事的時候，你會發現什么困難都是可以克服的！于是我在前一天就先想好第二天的早餐，準備好食材，晚上先作一些準備，如把雜糧泡水，揉好面團放冰箱發酵等。晚上和孩子一起入睡，避免熬夜，早上早起也會有屬于媽媽獨有的時間，還可以給家人準備營養豐富的早餐。
2、孩子的飲食習慣在慢慢地轉變，自己的心態也有所改變
? ? ? 上周五接孩子放學時詢問老師關于孩子的吃飯情況，老師非常意外地跟我說：“XX小朋友最近吃飯很棒，時常會要求添加份量.......”一聽到孩子吃飯變棒了，我的心里跟吃了蜜糖一樣高興。
? ? ? ?其實剛開始看到一桌豐盛的早餐，小朋友表示很驚奇、贊嘆后，并沒有吃很多；雖然我心里有點小失落，但是我知道習慣的培養與改變都需要一個漫長的過程，而朋友圈里朋友們的熱贊很快又彌補了我的失落感，讓我感覺很有成就感，心情非常美麗，不知道是不是虛榮心作怪，我非常享受以及迷戀朋友們點贊的感覺。于是在朋友圈的驅動下，營養早餐就這樣堅持地曬著。一段時間后朋友圈里對早餐的贊越來越少了，我又開始反思，我每天曬早餐屬不屬于刷屏行為呢？朋友們會不會把我給屏蔽了呢？可就在我開始動搖的時候，我發現陸續有些朋友也開始在朋友圈曬早餐了，最重要的是我們家的小朋友已經對早餐抱有期待的心情，早餐吃得種類和份量也相對多了一些，以前不吃的食物在我的包裝下也會吃一點。還有，我有時候早上準備好早餐，太餓了不想拍照，但是小朋友堅決不讓吃，一定要拍完照才能吃，把我弄得哭笑不得。習慣的力量真的是非常強大，可以在潛移默化中影響一個人。此時，我已經慢慢地習慣了做早餐，也不會過多地關注有多少贊，它還有其更重要的意義。
3、對我的審美和拍照水平有所提高。
? ? ? ? 我對我的審美和拍照水平一直不看好，并不是我很謙虛，這是我有自知之明。這看起來似乎跟堅持曬早餐沒有關系。曬早餐需要先把早餐在餐桌上擺好，然后拍照，再把拍得好看的、顯格調的照片發到網上給大家看。那么問題來了，早餐用什么盤子盛放才合適呢？盤子要怎么擺才好看呢？拍照要哪個方向拍才好看呢？那么多照片中哪張才顯格調呢？早晨的時間很寶貴，根本沒那么多時間好好考慮這些問題，只有通過每天堅持地試、拍、看、選來不停地琢磨研究，對比別人的照片，吸取別人的經驗。期間入了一些漂亮的盤子，給餐桌裝扮了新桌布，雖然進步不是特別大，但是現在的早餐比以前的看起來是不是有食欲呢？
? ? ? 堅持曬早餐還讓我收獲了許多別的東西。我寫這篇文章，并不是希望大家都學習我曬早餐，曬早餐不難，難的是“堅持”兩個字；任何大大小小的事情，只要堅持下去，我相信都會帶來有意想不到的收獲。
