今天給大家介紹一款杯子，這只杯子可能你沒有用過，但是我敢打賭你對它并不陌生。

它就是日本當之無愧的國民杯——蕎麥豬口杯。起源于江戶時代，原是吃蕎麥面時，用來裝蘸汁用的。但人們發現它非常好用，所以用法早已拓展到各個領域。飲茶、喝酒、盛放小菜，日本的餐桌上到處都是它的身影，即便出現在風格夸張的現代餐桌上也絲毫不顯得突兀。

還記得《深夜食堂4》的最后一篇，所有的人物全部出場，在跨年夜一起吃蕎麥面的溫暖場景嗎？

跟中國過年吃餃子不同，日本的年夜飯要吃“年越蕎麥面”。蕎麥面又細又長，在日本文化里代表著細水長流與健康長壽，寓意人們的緣分長久，幸福常在。而又因為蕎麥面相比其他面條容易斷，所以還有將一年的辛苦與煩惱都留在舊年，不帶到新年里去的意思。

由于蕎麥豬口杯的樣子算不上驚艷，所以你看日劇的時候，它總有一萬次從你眼皮底下溜過。

可是蕎麥豬口杯能夠風靡日本數百年，一定有它的理由。

外表不驚艷的豬口杯其實有著完美的平衡度與穩定感。這種踏實感，拿在手上就可以感覺到，由下至上向外擴張的形狀，有效防滑，又能恰好包裹在手掌中。

看似缺乏設計感的造型，實則有一套嚴格的標準，高度約6公分、直徑約7公分，這樣的尺寸要求也是它之所以實用的原因。因為尺度受到規格，工匠們只能專注于圖樣和顏色的拓展，在方寸間窺見天地，創造出許多有趣的設計。在被限制的條件內發揮，一向是日本藝術家們的拿手好戲。

在所有的杯子中，豬口杯大概是最方便收納的杯款，一個一個往上重疊，不管疊放多少個也一樣穩穩當當。這樣的收納方式整齊利落、節省空間。

蕎麥豬口杯的樸實美觀、尺寸嚴謹，讓這個江戶時代的日用設計，風靡到了今天，堪稱永遠時髦、永遠可拓展的設計。難怪眾多的廚房愛好者們，面對豬口杯從不會猶豫，總是一買再買，因為永遠不用擔心它會派不上用場，即使不被使用時也可以被完美的收納，永遠不會讓你左右為難。

這只并不起眼的杯子安靜地立在那里，像是在告訴我，講究和將就可能往往就在一念之差，唯有心之人才能把生活過得平淡而有滋味。