現在是夏天,正是吃西瓜的好時節。
傍晚散完步后,我常會買塊西瓜回來吃。
這瓜販的生意真是好哇,只見前面的地面上壘起一列列整齊的被削去瓜瓤的西瓜皮。
這小販的刀工真是了得,三下兩下就把一個大西瓜切成一塊塊的小西瓜瓤,然后他將其放在水果盒里遞給顧客。
我曾經這樣插著一塊塊小西瓜瓤吃過幾次,但吃到最后總感覺有些膩得吃不下了——不是說肚子吃不下了,只是感覺少了點什么。
對,是那略帶苦味的西瓜皮,從小我就是連皮吃西瓜的,這種只給紅色西瓜瓤我吃或是給純純的西瓜汁我喝的,我就會覺得少了點味道,我記得曾經自己喝那一整杯西瓜汁真覺得不是滋味,所以我就感慨:有些水果啊,榨成汁了真的是不好喝的。
這西瓜皮其實也是蠻有營養的。我記得小時候母親就炒過好幾次西瓜皮菜,還有涼拌過,吃起來味道蠻清爽可口的。按照中醫的說法,這瓜瓤和皮互為陰陽,所以吃西瓜吃出心火的,那就再吃點西瓜皮即可。
所以后來我再去小販那里買西瓜時,我都是叫他只切成塊,不要削掉西瓜皮。然后我回家后吃完西瓜瓤,也會再吃幾口西瓜皮,這樣吃到最后壓根就不會覺得膩了。
紅紅的西瓜瓤是甜的,而白色的西瓜皮則是略苦的。這就好比我們的人生,每個人的人生中都有兩杯酒——一杯是甜酒,一杯是苦酒。
有的人是先喝完了甜酒,然后再喝苦酒;有的人是先喝完了苦酒,然后再喝甜酒。
前一種人,越到人生后頭越不是滋味;而后一種人,ta把苦都嘗完了,因而越活越有滋味,成就也比較大。
但是后一種人,我們學不來,因為很少有人能夠“遭遇”像他們那樣境遇的,畢竟一個人一下子把苦嘗完其實真的也挺難受的,所以我們大家還是都不走極端為好,我們可以像吃西瓜一樣去品味人生——當我們吃了較多苦酒時,可以穿插喝點點甜酒來中和一下,這樣人生才有滋味,不至于苦死自己。到后面的時候呢,這苦酒已經喝完了,但甜酒還剩較多,這樣我們就體驗了什么是“苦盡甘來”。
END