口腔潰瘍，又稱為;口瘡;，是發(fā)生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍，大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為凹、周圍充血。潰瘍具有周期性、復(fù)發(fā)性及自限性等特點(diǎn)，好發(fā)于唇、頰、舌緣等。病因及致病機(jī)制仍不明確。誘因可能是局部創(chuàng)傷、精神緊張、食物、藥物、激素水平改變及維生素或微量元素缺乏。系統(tǒng)性疾病、遺傳、免疫及微生物在其發(fā)生、發(fā)展中可能起重要作用。治療主要以局部治療為主，嚴(yán)重者需全身治療。

雖然至今仍不能完全明確口腔潰瘍的確切病因，但專家認(rèn)為口腔潰瘍的發(fā)生是多種因素綜合作用的結(jié)果。免疫、遺傳和環(huán)境可能是口腔潰瘍發(fā)病的三聯(lián)因素。

口腔潰瘍?cè)诤艽蟪潭壬吓c個(gè)人身體體質(zhì)有關(guān)，因此要想完全避免其發(fā)生可能性不大，但如果盡量避免誘發(fā)因素，仍可降低發(fā)生率。口腔潰瘍平常應(yīng)注意保持口腔清潔，常用淡鹽水漱口，經(jīng)常濕潤(rùn)口腔，避免口腔干燥。婦女經(jīng)期前后要注意休息，保持心情愉快，避免過度疲勞，多飲水。另外還需注重日常飲食調(diào)理，以減少口瘡發(fā)生的機(jī)會(huì)。 　　1．多食含鋅食物，以促進(jìn)創(chuàng)面愈合，比如牡蠣、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。 　　2．多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利于潰瘍愈合。故應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。 　　3．忌食辛辣、香燥、溫?zé)帷?dòng)火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。 　　4．忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。 　　5．多喝開水，盡可能避免刺激。 　　6．飲食要軟、易消化，重者可給予半流質(zhì)飲食。 　　7．避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。 　　8．多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。 　　多喝水，多吃纖維素豐富的食物，保持大便通暢，也有助于減少口瘡發(fā)作。

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