今天決定試一試幼兒園廚房的烤箱,因為明天大班做的面點是需要烘烤的。
之前老師們一直抱怨,做面點只能做些用蒸車蒸的,時間一長,大家既不愿意做,也不愿意吃。所以今天決定試一試。
上午沒有找到烤箱使用說明書,給二偉打了電話,正好學校那邊在做烤面包,立馬決定去學一學。還不錯,知道了怎么用烤箱。可是想烤一個面包可不是緊緊一個烤箱就能做好的。還需要面包發酵箱,還有最重要的:配方。
沒辦法,直接上手試試吧。提前讓廚房阿姨留了點兒面,下午起床后就開始試驗。把面做成了各種形狀,還抹上了番茄醬。入烤箱,十五分鐘,出爐。
聞起來味道不錯,吃起來一般……
圖片發自簡書App