自從離開父母，離開家鄉，有多少人沒有吃到過適合自己口味的飯菜，是否也在異鄉，思念家鄉的食物？

鄰居家的姐姐每天都要去買菜，做飯，一日三餐，伺候老公，我們特別好奇的問他為什么不吃飯堂的飯菜。你姐姐解釋的是老公不習慣飯堂的口味，要吃自己家鄉的味道，于是鄰居家的姐姐就每天很忙碌的，準備一日三餐。

關于吃這個話題，我們國家的吃文化是非常的，豐富多彩的，包括每日的問候，第一句都是吃了嗎？

網購的時候經常會看到別人的留言，是吃到家鄉的食物后會特別的感動，特別的滿足，作為一個在異鄉的人，我特別能理解這種感受，因為自從畢業離家后，我也很少吃到家鄉的食物。感謝互聯網的發展，讓現在網購可以緩解思鄉之情。

上學后，我第1次離開父母身邊，第1次離開家鄉，在宿舍里哭了整整一個星期，因為不習慣學校的住宿生活，不習慣學校的飲食。沒有吃到自己想吃的菜會抓狂，會暴怒，會無休止的抱怨。這種抱怨的日子一直陪我從畢業到我生娃，10年的時間里，我一直都是這種狀態。從讀書吃飯堂下餐館，到參加工作時公司的工作餐，然后和同事聚餐，基本上我就沒有吃過家鄉的食物。在夜深人靜的時候，看到以前拍的家鄉的食物的圖都會流眼淚。然后無比的怨恨自己，為什么選擇離自己家鄉那么遠的地方工作？

自從做了母親后，開始接觸輔食，因為不會，所以需要不斷的查閱，順著查閱的同時，會做一些自己想吃的飯菜。靠記憶里長輩們做的步驟學著做，不會再去抱怨誰。也不會評價任何菜系，只會博取眾長。堅持做好家鄉菜，需要正宗的食材，例如魚，外地的魚都有很重的土腥味，長江里的魚是無論怎么做都是美味。所以也會學別人的做法。嗯，現在學會了很多種各地各式的吃法，有時候，離開后仍然會想念。

從做飯。這件事上我學會了靜，戒躁，包容，求同存異。

看到這個題目有人也許會問，做飯就做飯了，學會了做飯還能學會啥？不就是會做飯了嗎？年幼時候的自己經常會被老年人拿來和別人家的孩子作比較，例如我6歲的時候我外婆就會對著鄰居家的小姑娘對我說，別人家6歲的孩子就能做一家人的飯菜了，你還連碗都不會洗。然后又趕，然后他們會感慨的說一句，窮人家的孩子早當家，所以家務活做得早。對我的影響就是，我對學做飯是深惡痛絕的。還有一個原因是，父母長輩們經常對我的教導是，女孩子必須要學會做飯做家務活，這樣以后嫁到婆家才不會被嫌棄。我對這個觀念是非常非常排斥的，因為我覺得嫁人如果就是做那些家務活的話，我為什么要嫁人？于是就在這種矛盾的情況下一直長大，雖然說也會做飯，但是只限于做簡單的飯菜做自己能吃的飯菜，但是不能做招待賓客的飯菜。還有一個原因就是我爸特別會做飯，所以一般家里面的大餐都是被他承包的，嗯，所以基本上我很少很少做飯。

現在的我再也不排斥做飯，而是會感興趣的去自己查閱菜譜，去集市上挑選自己需要的食材。再回家做一頓美美的飯菜，雖然比不上大廚的廚藝，但是相對以前，不會做的狀況，也是一種不完美的進步。

學會做飯這件小事，我也會教給孩子，讓他以后是明白，做飯并不是一個很累贅的事情，而是提升人生幸福感的必經路程。