用“感情深一口悶，感情淺舔一舔；感情厚喝不夠，感情薄喝不著，感情鐵喝出血”來形容中國的酒文化是再恰當不過了。但在葡萄酒上面則顯得有點不對路。葡萄酒是舶來品，在中國葡萄酒文化尚不普及。許多人覺得品酒是在裝腔作勢，其實不然，通過品酒可以猜測出葡萄酒的很多特征，如產地、葡萄品種、風格、價格和品質等。很多人不懂分別葡萄酒的好壞，為什么這個葡萄酒那么貴，這個葡萄酒為什么那么難喝。那今天我們就用幾張圖簡單明了的介紹一下葡萄酒要如何品鑒。
一般而言，品酒分四步：觀色、聞香、品味、喝酒
第一步，See（看）
第二步，Swirl（搖）
第三步，Sniff（聞）
第四步，Sip（品）
親愛的朋友，看到這里，你就已經掌握了品鑒葡萄酒的正確步驟。所以，你可以像專業人士那樣品鑒葡萄酒了。
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