爸爸的味道

? ? ? ? 再簡單的食物都有自己的靈魂,人生有很多味道無法復制。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——《深夜食堂》

? ? ? ? 1996年的夏天,爺爺帶剛放暑假的我回武漢跟父母團聚。剛下過雨的街道到處都是泥濘,空氣異常悶熱。我一個人小心翼翼的坐在電風扇前吹風,這里明明就是我的家,我卻表現得像一個去親戚朋友家做客的孩子,刻意的保持著安分守己又忍不住好奇的打量著周遭的一切。這大概就是每一個小孩跟父母長久分離后再見面時既興奮又怯生生的通病吧。爸爸媽媽在前面忙生意,沒空跟我這個小人兒閑聊。在店里幫忙的舅舅走了過來,遞給我一瓶冷凍的綠之源果汁,說,冰柜里還有很多,喝完自己去拿。因為凍得太厲害的緣故,我怎么也擰不開,后來還是舅舅幫忙撬開的。隨后幫我打開了電視,開了DVD,他拿出一整套《貓和老鼠》的碟子說,都是你爸爸給你買的。記憶里的這個下午,我就是一邊慢慢嘬著等待解凍的飲料,一邊看著貓和老鼠哈哈大笑度過的。對于在鄉下啃一兩毛錢的冰袋冰棍都分外滿足的我來說,那種玻璃瓶裝的飲料簡直是高大上的人間美味。后來過了幾年,這個叫綠之源的飲料莫名其妙的就消失了。后來的后來,那些五顏六色的冰袋和冰棍也買不到了…但這個味道一直存在我為數不多的兒時記憶里。因為是爸爸買的,所以是屬于爸爸給我的味道。

? ? ? ? 天黑下來的時候,爸媽終于停止了一天的忙碌,將擺放在外的貨物一點一點搬進店里,拉下了厚厚的卷閘門,一家人真正團聚的時刻到了。爸爸讓媽媽去買一些黃骨魚,我媽并不喜歡吃魚,所以做魚的次數屈指可數,自然不樂意做咯。爸爸說,“你盡管去買,我來做就是!”話音剛落,一家人都吃驚的盯著他看,因為,他從來沒有做過飯,一次都沒有啊!那時候的廚房很小很窄,只有一只微黃的燈泡微微發著光,個子高高的爸爸躬著身子在廚房里完成了他的處女作——紅燒黃骨魚。天知道他是怎么完成這道菜的,我只記得這盤魚最后全部被吃光光連汁兒都不剩,大家一致好評。那個時候的我也是奇怪得很,所有的雞蛋魚肉沾都不沾,哄我吃一口就跟要了我的命似的。但我卻就著這個魚汁扒拉了兩碗白米飯。這是爸爸這輩子做的唯一的一道菜,但魚汁鮮美的味道至今都讓我無比懷念。

? ? ? ? 記得上高中那會兒,我的身體狀況特別差,隔三差五就會來個大感冒或者發高燒。由于住校的原因,每次洗澡都得去公共的澡堂,時冷時熱的淋浴更是會加重病情。一個玩得很好的朋友就提議下晚自習帶我去她家里洗個熱水澡順便住宿一晚。那是個寒冬,她踩著自行車載著我一路嘻嘻哈哈到家的時候,他的爸爸已經在院子里等著迎接我們了。剛坐下沒一會兒,就端上兩碗熱氣騰騰的雞蛋面招呼我們趕快趁熱吃。雖然只是普通的一碗面,但是對于重感冒的我來說卻是十分的美味!感冒的人本身就沒有什么味覺,但我至今還記得那碗面里炸得金黃又松軟的雞蛋口感特別好!即使現在我也學會了做飯,也會偶爾炸雞蛋,可無論怎么努力,也做不到像那位爸爸做的那樣松軟,也許這就是爸爸的超能力吧!是任何人都無法復制的味道!那位朋友現在也像我一樣當了媽媽,畢業以后我再也沒有去過她的家,但偶爾在朋友圈里看到她的全家福的時候,我總會想起在那個冬日里那個爸爸做的那碗雞蛋面,莫名的溫暖又感動…

? ? ? ? 對于很多離家的人來說,家的味道也許是媽媽親手張羅的一桌美味佳肴,也許是午睡時床單被套上散發出的陽光的味道,也許是臨走時行李箱里塞滿的各種家鄉土特產。只有爸爸,那個沉默內斂的人,只會靜靜看著你送你出門,不耐煩的提醒著媽媽不要再過多的嘮叨而錯過你乘車的時間。但他無聲地沉默又仿佛在告訴你,出門在外,一定要學會自我堅強,萬一出了什么事也不要怕,家里還有爸爸在呢!

? ? ? ? 是啊,爸爸的味道就是無聲的愛。他不需要時時刻刻告訴你我愛你,但他會偷偷的給你買喜歡的動畫片全集,會給你做他從未做過的飯菜,會在你發高燒的時候騙你吃巧克力雪糕以為退燒會快一點然后被媽媽痛罵一頓,會在下晚自習你的時候站在門口迎接你給你默默端上一碗夜宵…他會偷偷為你做很多很多,而當你后知后覺才明白的時候,他或許已經老了,或許已經不在了…

? ? ? ? 在這個夏天即將過去的時候,我還是會想念那道紅燒黃骨魚,會想念那個年輕的爸爸,會努力去回憶所有與他相關的事情,會慢慢懂得他的好,會埋怨為什么時光不能溫柔的善待他…


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