吃 | 獨一份:孩子吃蟹膏蟹黃的安全指導

炎炎夏日,蝦兵蟹將橫行,霸占了我們的晚餐和宵夜!鮮紅帶辣的小龍蝦、人見人愛的“六月黃”,一盤盤如此美味,簡直讓人欲罷不能!

在“六月黃”上市的季節,很多家長為了一飽孩子的口福經常給孩子做上一道美味的面拖蟹、咸肉蒸蟹、清蒸六月黃,有的家長帶孩子吃宵夜時也來一份兒!

可是......

家長,你知道嗎,經常讓孩子吃六月黃等甲殼類食物,不僅對他們的健康無益,還會導致孩子提前發育。

眾所周知,蝦、螃蟹和龍蝦等甲殼類食物中膽固醇含量豐富。如果每天都吃一定量的甲殼類食物,體內膽固醇數值就會增加,體重也會跟著增長,但是偶爾適當吃一些是可以的。但是,如果是肥胖或體重超標的孩子,最好少吃,小胖子多會伴有早發育的情況,不僅長不高,還會給孩子帶來很大的心理負擔。

由于環境污染嚴重,螃蟹等甲殼類食物的消化腺、排泄腺和肝胰腺都包含化學物質。

科學家研究發現

一些環境污染物會產生類似人類雌激素的作用,促使兒童提前發育!

哼!難道面對美食,真的不能讓孩子嘗一嘗嗎?太不公平了!

當然不會啦!

對于甲殼類食物,兒童偶爾適當吃一些是可以的,不過不要頻繁吃。在規范養殖且水質達標的情況下,一星期吃一兩個是沒有沒問題的。但是,如果孩子肥胖或體重超標,親愛的家長,管住孩子嘴巴哦!

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。

推薦閱讀更多精彩內容