中秋臨近，桂花飄香，聞著有些濃烈卻也淡雅的桂花香，仿佛回到了十幾年前那些無憂無慮的可以隨意爬上桂樹的金秋歲月。。。。。。
人們總喜歡說金秋十月，丹桂飄香，于我而言，真正的金秋，丹桂飄香的日子其實(shí)是八月，中秋前后的時(shí)光。兒時(shí)盼望著聞到桂花的味道，內(nèi)心也在期待著中秋的到來，在那個(gè)沒有什么零食的年代，桂花的味道其實(shí)是中秋的味道，也是月餅的味道，更是幸福的味道！雖不怎么喜歡食用桂花做成的糕點(diǎn)，也不怎么喜歡吃中秋節(jié)的芝麻月餅，卻是很喜歡那種日益期待的心情，那種過節(jié)前無比愉悅的情愫。
記得每每到了這個(gè)時(shí)節(jié)，媽媽必定要吩咐給我和老弟的任務(wù)：采桂花！一朵一朵地采，不要花葉，不要花柄，只要花瓣！于是乎，我就有足夠的理由肆無忌憚地爬上桂樹，盡情采摘平時(shí)不被允許折斷的桂花枝，偶爾興起，還會(huì)站在桂樹上抖兩下，弄得樹底下的老弟羨慕不已。現(xiàn)在想想，那簡(jiǎn)直是對(duì)桂樹的極大蹂躪，但兒時(shí)卻覺是極為快樂的事情。這樣的快樂會(huì)一直延續(xù)到第三批桂花落盡（家里的桂花是開三次的金桂）。媽媽將采下的桂花瓣用干凈的紗布包裹，擠去其中的桂花汁，用菜籽油浸泡在廣口的罐頭瓶里，再將瓶口封嚴(yán)實(shí)，貯藏在菜柜里，乍一聞，擠去汁液的桂花似乎已經(jīng)沒有了桂花味。等到了臘月疊糖時(shí)，將浸泡了近四個(gè)月的桂花取出，加在煮沸的麥芽糖里，與米花、芝麻混在一起，經(jīng)過師傅的巧妙加工，便可以做成桂花味十足的桂花糖了！雖然，經(jīng)過擠壓、浸泡后的桂花已失去盛開時(shí)的鮮嫩外表，但香味卻絲毫未減，真是奇妙！對(duì)于桂花的記憶，最大的莫過于此了！
在家鄉(xiāng)，門前屋后栽種桂樹的人家并不多，但幾乎每個(gè)孩子，都知道一個(gè)關(guān)于桂樹的傳說！并且，都相信，桂樹是砍不倒的神奇樹種！桂花飄香的季節(jié)往往是月圓之際，秋天的夜空異常平和寧靜，山村沒有城市的霓虹，明月既是天燈，也是美景！吃完晚飯的人們，習(xí)慣借著月光談天說地，更喜歡賞月！古時(shí)沒有天宮一號(hào)，但并不妨礙人們對(duì)月球的想象！嫦娥奔月，吳剛守月的故事，眾所周知，然而，家鄉(xiāng)的前輩在此基礎(chǔ)上，結(jié)合桂樹，創(chuàng)造出了一個(gè)更神奇的吳剛砍桂樹的傳說！大抵是這樣的：吳剛奉命去月宮砍桂樹，知道一時(shí)半會(huì)兒砍不倒，于是帶了干糧，等到桂樹被砍斷一半的時(shí)候，來了只烏鴉，叼走了他的干糧，吳剛急著追烏鴉，等把干糧找回來的時(shí)候，砍了一半的桂樹竟神奇般地合起來了！如此周而復(fù)始，吳剛一直沒能順利地砍倒桂樹！于是，人們就主觀地認(rèn)為，桂樹是砍不倒的神樹！更有甚者，說在月圓之夜，仔細(xì)觀察月亮，里面就有吳剛砍桂樹的情景！兒時(shí)真的以為會(huì)有此情形，以至現(xiàn)在有時(shí)賞月也會(huì)刻意看看。
桂花的味道，八月的味道，童年的味道，幸福的味道！
