2017-12-10

? 明天就要包餃子活動啊,我生怕忘記要帶的材料,于是當天晚上就準備好了,有洗菜的盆子,搟面杖保鮮袋,第二天下午我們帶著自己要帶的東西,排著隊走進食堂。

? ? 我們組樊詩豪和陸澤坤是負責和面的,只見黃敬添的媽媽在盆子里倒了一點面粉,再加入一點水,用搟面杖攪拌面粉和水,攪拌了好久才變成一個面團,接著就是盧德坤拿著面團在盆里揉來揉去,直到揉到手干凈,盆干凈為止。一開始那個面團很粘,因為水倒得有點多,所以才黏乎乎的,我們就加了一些面粉,這樣就比較不粘手了。陸澤坤揉了一會兒就累了,就換樊詩豪,可他呢把面粉拿在手里揉,我們一看就知道他不會,就讓他等會兒來搟面皮,暫時是黃敬添來做這個工作。

? ? 我們認為三個人搟的慢,所以我們急起來搟面皮,我把面團在面粉中蘸蘸放在桌子上,滾動著搟面杖,一張搟面皮就做好了。

? 開始包餃子啦!只見我把一張面皮鋪在手上,另一只手用鐵勺子挑起一點餡,放進皮里,一捏這樣一個餃子就做好了,可是我覺得無聊就包起了花樣,我先包一個正常的餃子,再把餃子上邊捏在一起,這樣餃子就做好了,我叫他“大蒜”。

? 餃子熟啦!我向姚老師要了一碗就開始吃了,我連忙拿起勺子開心的吃了起來。活動結束了,我們生,是好東西就回教室去了,回到教室我就在說:“我真希望快點到下次的包餃子活動?!?/p>

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