今天這道菜據(jù)說(shuō)是網(wǎng)紅餐廳里的招牌菜
“牛油果番茄豆腐沙拉”
然而我用了4步就破解了它
熱量低又營(yíng)養(yǎng)豐富
正好適合最近大魚(yú)大肉吃多了給腸道刮油你~
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牛油果又名鱷梨，牛油果在國(guó)內(nèi)的流行起來(lái)其實(shí)也就是近些年的事情，每顆牛油果中有13.5克膳食纖維、975毫克鉀，這兩種營(yíng)養(yǎng)素的含量相比于其他常見(jiàn)食物算得上是非常豐富了。
準(zhǔn)備食材
Ingredient
豆腐......1塊
牛油果.....1個(gè)
圣女果.....適量
醬油.....適量
麻油........適量
黑胡椒........適量
步驟
step by step
1、主食制作:小番茄洗凈、去蒂
2、將每個(gè)小番茄對(duì)切
3、牛油果去皮、去核，只留下果肉
4、牛油果果肉切片
5、取一個(gè)盤(pán)子，倒入適量醬油（根據(jù)自己口味增減）
6、在醬油上放上熟豆腐
7、將切好的牛油果疊放在豆腐上
8、用小番茄圍邊
9、倒上麻油、胡椒粉
10、完成！
