----說在前面的話
不知道大家想不想擁有屬于自己的菜園,我倒是蠻想擁有的，對于住在城市的人來說，擁有一塊屬于自己的可以種植的地非常奢侈，但是對于居住在農村的人來說，幾乎家家戶戶都會在屋前屋后開辟一塊地作為自己的菜園，一年四季種上不同的蔬菜，這種蔬菜綠色有機，吃著也很放心，小時候家里的菜園子很大，里面還有各種果樹，橘子樹，柚子樹，桃樹，還有梨樹，板栗樹，邊寫邊開始回憶過去，真是很幸福，深秋起床的第一件事就是去自家后山上撿板栗，那種低著頭到處在草叢里找栗子，然后突然地發現了一顆就十分開心的心情現在也能夠感受到，這種體驗我至今還是很喜歡，就是尋找與發現的樂趣。講了這么多不相干的，現在開始介紹一下我家的菜園子，主要介紹各種瓜瓜們。
菜園子里有哪些瓜？
我們知道東（冬）南西北瓜（筍瓜），除了西瓜不作為蔬菜（其實西瓜皮也可以作為蔬菜）外，其他三種應該都是我們市場上常見的瓜吧，雖然我不太清楚北瓜（筍瓜）到底是長啥樣，可能我見過但是我可能不認識，有認識的小伙伴可以跟我科普一下。
北瓜（筍瓜）是南瓜的近親，它們都在葫蘆科南瓜屬里面，此外還有西葫蘆，他們的主要區別應該是在花萼，葉形和果梗上，南瓜的花萼上部擴大呈葉形，瓜蒂（果梗）擴大呈喇叭狀，而西葫蘆和北瓜（筍瓜）花萼披針形不擴大，果梗也不擴大呈喇叭狀；西葫蘆和北瓜（筍瓜）的主要區別應該是在葉形和果梗上，北瓜（筍瓜）葉片呈腎形或圓形，近全緣，而西葫蘆的葉形是三角形或卵狀三角形，有不規則淺裂，西葫蘆果柄有強烈的棱溝，但是北瓜（筍瓜）不具棱和槽。
詳細的大家可以看中國植物志上南瓜屬的檢索表，我給大家截屏下來了，供參考。
看完檢索表，我們可以再對著圖片看看，這樣就更好理解了。大家可以對照上面的描述看一下圖片，南瓜注意看花萼（花的最外一輪葉狀構造稱為花萼）和果柄，西葫蘆和北瓜（筍瓜）可以注意看一下葉片和果柄，當然瓜形大家也可以去看看，但是我還是覺得北瓜（筍瓜）和不同品種的南瓜看起來很像，蔬菜由于品種特別多，外貌也千差萬別，所以我也有些糊涂。給大家上一張花的結構圖，各部分都有特定的名稱，這樣講到的時候也能夠很好地理解了
可能很熟悉這些瓜的盆友看一眼就知道是啥，覺得有必要弄得這么麻煩嗎？嘿嘿，但是我覺得呢，知道和能夠描述出來不一樣，植物學的術語可能就是幫助人們更好地去把感官上的感受用語言描述出來，從而能夠形成一種固定的認知以及一套理論知識，供后面的人借鑒學習交流吧。
此外，經常吃的還有絲瓜，苦瓜，葫蘆（瓠子），西葫蘆，甜瓜（當水果吃），這些都是屬于葫蘆科的植物，所以今天重點就是介紹葫蘆科這個大家族啦；我家的菜園子里面只有葫蘆（瓠子），苦瓜，黃瓜，南瓜，所以我可能主要介紹這幾種。不多說，先上圖。
我家菜園子里現在就只種著這四種瓜，它們都屬于葫蘆科。
葫蘆科的植物都有哪些特點呢？
一年生或多年生草質或木質藤本，極稀為灌木或喬木狀；一年生植物的根為須根，多年生植物常為球狀或圓柱狀塊根；莖通常具縱溝紋，匍匐或借助卷須攀援。具卷須或極稀無卷須，卷須側生葉柄基部，單1，或2至多歧，大多數在分歧點之上旋卷，少數在分歧點上下同時旋卷，稀伸直、僅頂端鉤狀。葉互生，通常為2/5葉序，無托葉，具葉柄；葉片不分裂，或掌狀淺裂至深裂，稀為鳥足狀復葉，邊緣具鋸齒或稀全緣，具掌狀脈。花單性（罕兩性），雌雄同株或異株，單生、簇生、或集成總狀花序、圓錐花序或近傘形花序。雄花：花萼輻狀、鐘狀或管狀，5裂，裂片覆瓦狀排列或開放式；花冠插生于花萼筒的檐部，基部合生成筒狀或鐘狀，或完全分離，5裂，裂片在芽中覆瓦狀排列或內卷式鑷合狀排列，全緣或邊緣成流蘇狀；雄蕊5或3，插生在花萼筒基部、近中部或檐部，花絲分離或合生成柱狀，花藥分離或靠合，藥室在5枚雄蕊中，全部1室，在具3枚雄蕊中，通常為1枚1室，2枚2，室或稀全部2室，藥室通直、弓曲或S形折曲至多回折曲，藥隔伸出或不伸出，縱向開裂，花粉粒圓形或橢圓形；退化雌蕊有或無。雌花：花萼與花冠同雄花；退化雄蕊有或無；子房下位或稀半下位，通常由3心皮合生而成，極稀具4-5心皮，3室或1 (-2) 室，有時為假4-5室，側膜胎座，胚珠通常多數，在胎座上常排列成2列，水平生、下垂或上升呈倒生胚珠，有時僅具幾個胚珠、極稀具1枚胚珠；花柱單1或在頂端3裂、稀完全分離，柱頭膨大，2裂或流蘇狀。果實大型至小型，常為肉質漿果狀或果皮木質，不開裂或在成熟后蓋裂或3瓣縱裂，1室或3室。種子常多數，稀少數至1枚，扁壓狀，水平生或下垂生，種皮骨質、硬革質或膜質，有各種紋飾，邊緣全緣或有齒；無胚乳；胚直，具短胚根，子葉大、扁平，常含豐富的油脂。
中國植物志上的內容是不是太多了，我們可以挑挑重點：多藤本，有莖卷須，葉互生，不分裂或掌狀淺裂或深裂，掌狀脈，花單性，雌雄同株或異株，花5基數，雄花：花萼輻狀、鐘狀或管狀，5裂，雄蕊5或3，藥室通直、弓曲或S形折曲至多回折曲；雌花 : 柱頭1或在頂端3裂，子房多下位，由3心皮合生而成，側膜胎座（大家可以想想黃瓜和西瓜的橫切面，數一數是不是有3個月牙形的構造）。或者可以看下圖，應該是南瓜的橫切面吧，百度上面找的一張圖，大家可以看見果實由3心皮構成，而且種子（胚珠）都長在心皮的邊緣，這種胚珠著生方式稱為側膜胎座。
這大概是我總結的幾點了，而且葫蘆科的植物結的果實有一個統一稱呼瓠果，屬于假果，葫蘆科(瓜類）植物特有。其特征是由子房下位的多心皮室子房發育而成的假果，花托與外果皮結合為堅硬的外果皮，中果皮和內果皮肉質，胎座發達。
那葫蘆（瓠子），苦瓜，黃瓜，南瓜，在葫蘆科到底處于上面地位呢？可以看下圖。
我們可以看見我們所見到的各種瓜都屬于南瓜族，而且除了南瓜外，其他的都屬于葫蘆亞族，那么南瓜亞族和葫蘆亞族有什么區別呢？主要區別應該是在于花，葫蘆亞族花冠輻狀，5深裂；而南瓜亞族，花冠鐘狀，5裂至中部或中部之上，植物學術語其實都很形象的，為的就是便于人們理解，鐘狀，就是指鐘的形狀，輻狀我認為就是以前的車輻的形狀吧（自己的理解）大家可以看圖，再結合上面瓠子的花，和南瓜的花大概就能理解輻狀和鐘狀了。
葫蘆屬，苦瓜屬，黃瓜屬，南瓜屬的特點
葫蘆屬：
攀援草本；植株被粘毛。葉柄頂端具一對腺體；葉片卵狀心形或腎狀圓形。卷須2歧。雌雄同株，花大，單生，白色。雄花：花梗長；花萼筒狹鐘狀或漏斗狀，裂片5，小；花冠裂片5，長圓狀倒卵形，微凹；雄蕊3，花絲離生；花藥內藏，稍靠合，長圓形，1枚1室，2枚2室，藥室折曲，藥隔不伸出；退化雌蕊腺體狀。雌花花梗短；花萼筒盃狀，花萼和花冠同雄花；子房卵狀或圓筒狀或中間縊縮，3胎座，花柱短，柱頭3，2淺裂；胚珠多數，水平著生。果實形狀多型，不開裂，嫩時肉質，成熟后果皮木質，中空。種子多數，倒卵圓形，扁，邊緣多少拱起，頂端截形。
總結要點：葉柄頂端具一對腺體，葉片卵狀心形或腎狀圓形。卷須2歧，雌雄同株，花白色，雄蕊3，花柱短，柱頭3，果實形狀多型，不開裂，嫩時肉質，成熟后果皮木質，中空。
苦瓜屬：
一年生或多年生攀援或匍匐草本。卷須不分歧或2歧。葉柄有腺體或無，葉片近圓形或卵狀心形，掌狀3-7淺裂或深裂，稀不分裂，全緣或有齒。花雌雄異株或稀同株。雄花單生或成總狀花序；花梗上通常具一大型的兜狀苞片；苞片圓腎形；花萼筒短，鐘狀、杯狀或短漏斗狀，裂片卵形，披針形或長圓狀披針形；花冠黃色或白色，輻狀或寬鐘狀，通常5深裂到基部或稀5淺裂，裂片倒卵形、長圓形或卵狀長圓形，雄蕊3，極稀5或2，著生在花萼筒喉部，花絲短，離生，花藥起初靠合，后來分離，1枚1室，其余2室，藥室折曲、極稀直或弓曲，藥隔不伸長；退化雌蕊腺體狀或缺。雌花單生，花梗具一苞片或無；花萼和花冠同雄花；退化雄蕊腺體狀或無；子房橢圓形或紡錘形，三胎座，花柱細長，柱頭3，不分裂或2裂；胚珠多數，水平著生。果實卵形、長圓形、橢圓形或紡錘形，不開裂或3瓣裂，常具瘤狀、刺狀突起，頂端有喙或無。種子少數或多數，卵形或長圓形，平滑或有各種刻紋。
總結要點：花梗上通常具一大型的兜狀苞片，花冠黃色或白色，輻狀或寬鐘狀，通常5深裂到基部，雄蕊3，花柱細長，柱頭3，果實卵形、長圓形、橢圓形或紡錘形，不開裂或3瓣裂，常具瘤狀、刺狀突起，種子平滑或有各種刻紋。
黃瓜屬：
一年生攀援或蔓生草本；莖、枝有棱溝，密被白色或稍黃色的糙硬毛。卷須纖細，不分歧。葉片近圓形、腎形或心狀卵形，不分裂或3-7淺裂，具鋸齒，兩面粗糙，被短剛毛。雌雄同株，稀異株。雄花：簇生或稀單生；花萼筒鐘狀或近陀螺狀，5裂，裂片近鉆形；花冠輻狀或近鐘狀，黃色，5裂，裂片長圓形或卵形；雄蕊3，離生，著生在花被筒上，花絲短，花藥長圓形，1枚1室，2枚2室，藥室線形，折曲或稀弓曲，藥隔伸出，成乳頭狀；退化雌蕊腺體狀。雌花單生或稀簇生；花萼和花冠與雄花相同；退化雄蕊缺如；子房紡錘形或近圓筒形，具3-5胎座，花柱短，柱頭3-5，靠合；胚珠多數，水平著生。果實多形，肉質或質硬，通常不開裂，平滑或具瘤狀凸起。種子多數，扁壓，光滑，無毛，種子邊緣不拱起。
總結要點：莖、枝有棱溝，密被白色或稍黃色的糙硬毛。葉片近圓形、腎形或心狀卵形，兩面粗糙，被短剛毛卷須纖細，不分歧，花冠輻狀或近鐘狀，黃色，5裂，雄蕊3，花柱短，柱頭3-5，雌雄同株，稀異株。
南瓜屬：
一年生蔓生草本；莖、枝稍粗壯。葉具淺裂，基部心形。卷須2一多歧。雌雄同株。花單生，黃色。雄花：花萼筒鐘狀，稀伸長，裂片5，披針形或頂端擴大成葉狀；花冠合瓣，鐘狀，5裂僅達中部；雄蕊3枚，花絲離生，花藥靠合成頭狀，1枚1室，其它2室，藥室線形，折曲，藥隔不伸長；無退化雌蕊。雌花：花梗短；花萼和花冠同雄花，退化雄蕊3，短三角形；子房長圓狀或球狀，具3胎座；花柱短，柱頭3，具2淺裂或2分歧，胚珠多數，水平著生。果實通常大型，肉質，不開裂。種子多數，扁平，光滑。
總結要點：莖、枝稍粗壯，葉具淺裂，基部心形，花萼筒鐘狀，稀伸長，裂片5，披針形或頂端擴大成葉狀，雌雄同株。花單生，黃色，花冠合瓣，鐘狀，5裂僅達中部。
這篇文章就寫到這里了，主要介紹的是南瓜，北瓜（筍瓜），西葫蘆的區分點，總結了葫蘆科及南瓜亞族和葫蘆亞族的區別，以及葫蘆屬，苦瓜屬，黃瓜屬，南瓜屬的特點。
整篇下來似乎都是一些植物術語，自己寫的時候出發點也是幫自己整理知識，但寫完之后還是希望能夠得到贊賞，但自己看下來都覺得很無趣，到底怎么寫值得自己去思考。
