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? ? ? 小小核桃是個(gè)寶，補(bǔ)血潤(rùn)肺又健腦。常把核桃吃，膚潤(rùn)須發(fā)黑。核桃在人體生命活力中擁有很大的補(bǔ)益作用，據(jù)醫(yī)學(xué)研究測(cè)定1斤核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋、9斤牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其除性溫外，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、益腎健腦等功效。本草記載：核桃“食之令人肥健，潤(rùn)肌黑須發(fā)”。《本草綱目》說(shuō)“補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰益命門(mén)、利三焦、溫肺、潤(rùn)腸、治虛寒喘嗽、腰足重痛、心腹疝痛、血痢腸風(fēng)”。

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? ? ? ? 核桃特別對(duì)大腦神經(jīng)有益，有補(bǔ)腦作用，是治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠多夢(mèng)、食欲不振的良藥。民間用它治療多種疾病。每天早晚吃一兩個(gè)核桃仁，治經(jīng)常頭暈、失眠、健忘、心悸、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥；用核桃仁配黑芝麻、桑葉各等分，搗成泥狀，制成丸藥，每丸50克，每日兩次，每次一丸，效果更佳。一次吃三四個(gè)以上核桃，治大便燥結(jié)；臨睡前剩一兩個(gè)核桃仁，連仁上薄皮細(xì)細(xì)咀嚼，徐徐咽下，治冬天哮喘病發(fā)作，有良好的鎮(zhèn)咳平喘效果；食用核桃油，治神經(jīng)衰弱、身體虛弱、老年冠心病、高血壓；核桃油外用擦皮膚，凍瘡、疹廯、腋臭：核桃仁中的果隔，又叫核桃墻、分心木，有補(bǔ)腎。澀精的作用，煮水當(dāng)茶喝，治噎嗝、遺精、遺尿、神經(jīng)衰弱，睡眠不佳。

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