“頤衍一品”習(xí)茶之茶規(guī)&茶則

學(xué)習(xí)茶知識 與茶相知相伴

茶規(guī)

茶規(guī)在《茶經(jīng)》中記載

制茶中用于做茶餅的模具

何稱為“規(guī)”

可理解為

制茶必須守得住規(guī)距

規(guī)是制茶的具

茶則

茶則在《茶經(jīng)》中記載

煮茶中用于茶的度量的工具

何稱為“則”

煮茶

茶與水的按比例配備

則是煮茶過程中的器之一

現(xiàn)代的茶生活

茶器非常重要

學(xué)會

與器對話

了解茶器

認(rèn)識茶器

運用茶器

是茶生活升級至茶情趣的一大步

茶在文化發(fā)展河流中扮演著舉足輕重的角色

中華文明與西方文明的差異

在于農(nóng)耕文明與工業(yè)文明

農(nóng)耕文明用經(jīng)驗

如：煮菜加鹽適量

看似很隨意

實是一種自在

收放自如

像是藝術(shù)融入生活的方式

過程中多了一份情趣

結(jié)果會有一些成就感

每一份菜品猶如一個作品

在分享中期待的是贊賞

工業(yè)文明用的是標(biāo)準(zhǔn)化

在標(biāo)準(zhǔn)化的過程中

一切都是設(shè)定好的

在刻板與僵化的制作過程中

少了一份樂趣

少了一份情調(diào)

只是數(shù)字與物體發(fā)生了關(guān)系

我們的茶亦如此

可以說百人百味

與茶器的關(guān)系發(fā)展到什么程度

茶湯的滋味就會展示出你對它的愛之深切

茶生活、茶情趣、茶藝術(shù)緊密相連

習(xí)茶

將知識、情趣、藝術(shù)融入茶

茶的生活多姿多彩

學(xué)習(xí)將茶本著生活的本質(zhì)

連接著快樂的源泉

分享到每一位有茶緣之人

圖片發(fā)自簡書App

玥

2017.01.05