家里有烤箱的絕對不能錯過的美食—— 首先給雞爪剪去指甲，并清洗干凈 二、冷水下鍋，加蔥姜和料酒去腥，撇去浮沫，沖洗干凈。 三、加生抽，蠔油，燒烤...
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如何在家烤出專業燒烤雞爪 -
食香鋪就溫情路
在繁華都市的隱秘角落，有一條靜謐的老街。老街的拐角處，坐落著一家名為“悅心食坊”的小店。小店門面毫不起眼，木質招牌的油漆已斑駁剝落，然而，從半掩...
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豆苗今天在奶奶家做飯，炒了一回豆苗。 豆苗算得上是我最喜愛的蔬菜——沒有之一。記得小時候，我把炒豆苗就著米飯吃，竟然可以在不搭配任何...
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近期做飯的感悟
我昨天晚上在想，等退休之后開個飯店，賣吃的。或者現在就可以慢慢地賣東西，比如說我發到網上的吃的 ，人家看著好，問：賣嗎？然后我就可以開個網...
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跌落在舊時光的那句我愛你（25）生命的空間是有限的，似乎每次有人離去就要有人到來，當代社會高強度的生活節奏使人與人之間相愛不再像女人有了肚兒那么緩慢，而是輕而易舉的互相確認喜歡...
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炒面今天在奶奶家做了一回炒面。 提起炒面，大多數人首先想到的是和雞蛋、蔬菜、肉絲混在一起炒的面條。我今天做的，不是炒面條，而是炒面粉。無...
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營養晚餐最近蛋白質攝入過多，晚上準備了頓營養餐。 紅棗、水煮玉米、黃瓜，從顏色搭配上恰好是“紅黃綠”。不僅顏色令人賞心悅目，營養價值也不低，...
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十人九痔，難言之隱如何預防
不少得過痔瘡的人家里可能都常備外洗藥，藥盒上用醒目的紅字標明“肛門熏洗，嚴禁口服”。我曾看到一個報道，赤峰市的趙先生幾天前因為身體不適，...
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蓮香樓里話飲茶
香港威靈頓街的蓮香樓，是二十世紀二十年代開辦的，稱得上傳統茶樓文化中碩果僅存的瑰寶之一，不過已經從最初的地址搬遷了好幾次。這類茶樓最早出...
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那一口故鄉的湯
羊湯，一直是我們家過節過年的固定曲目。每逢節日，愛人總會去超市買一個羊腿。 羊湯得從中午就開始熬，一整個羊腿在湯里慢熬，滿眼望去全是羊肉，再加上...
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