原創(chuàng)2016-09-02少年閏土農(nóng)業(yè)引擎
前幾天,農(nóng)業(yè)引擎連續(xù)發(fā)表了農(nóng)場萌神大白的“農(nóng)場管理三件寶”,這是在一位耕耘農(nóng)場管理十余年的朋友根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)梳理分享的。最近他重新接手了一個(gè)不管是形象還是運(yùn)營都不可恭維的園區(qū),通過月余的管理,農(nóng)場已經(jīng)煥然一新,管理也逐步邁向了正軌。當(dāng)然文章還僅僅是把他的粗線條的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了公開,他還有更多的獨(dú)家秘笈以后找機(jī)會給大家分享。這就是小技巧大學(xué)問,寸勁撥千斤。
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36技:<農(nóng)場管理三件寶>之一——"看板管理法"
36技:<農(nóng)場管理三件寶>之二——"7S管理法"
36技:<農(nóng)場管理三件寶>之三——"顏色管理法"
農(nóng)場三件寶對于農(nóng)場管理有非常大的借鑒,就像美國迪士尼動畫《超能陸戰(zhàn)隊(duì)》中的“私人健康顧問”機(jī)器人Baymax一樣,農(nóng)場三件寶能夠幫助大家的農(nóng)場健康發(fā)展。
對農(nóng)場的經(jīng)營管理來說,物料管理是相當(dāng)基礎(chǔ)的工作,所以,農(nóng)業(yè)引擎征得另一位大神“少年閏土”同學(xué)把農(nóng)場物料管理的要訣進(jìn)行了匯總,一共有六篇。
將通過推介其管理觀念與方法,搭配部份供參考的應(yīng)用實(shí)例,好讓大多數(shù)農(nóng)場主體會其精義,進(jìn)而舉一反三地以實(shí)際行動來驗(yàn)證:有效的管理,確實(shí)能夠降低許多經(jīng)營成本!
物料管理,是農(nóng)場經(jīng)營極為重要的一環(huán),凡是農(nóng)務(wù)生產(chǎn)所需要的種子、種苗、肥料、飼料、草料、農(nóng)藥、藥品、設(shè)備、器具及儲存用的紙箱、木箱、容器等農(nóng)業(yè)資材,甚至包括生產(chǎn)后的產(chǎn)品、半加工品、加工成品,均屬物料管理的范圍。
物料的取得,除需投入購買資金之外,還需花費(fèi)時(shí)間、人力去儲存、運(yùn)搬,所產(chǎn)生的成本占生產(chǎn)總成本中相當(dāng)高的比例。一旦管理失當(dāng),造成物料的閑置、腐壞、毀損,不僅浪費(fèi)購買資金,更可能因物料的閑置,而形成資金調(diào)度的利息損失,以及物料保管費(fèi)用及人力的浪費(fèi)。
因此,物料管理是否得當(dāng),對農(nóng)場的經(jīng)營有決定性的影響,在采購、調(diào)用、保管方面格外需要管理。
換句話說,農(nóng)場的物料管理,必須追求下面三項(xiàng)目標(biāo):
1.花最低的管理費(fèi)用,獲得最大的管理效益。
2.在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,以適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)、數(shù)量及價(jià)格來提供農(nóng)務(wù)生產(chǎn)所需要的物料,并保持最低的庫存量,以免積壓資金。
3.物料進(jìn)、出倉庫均有依據(jù),并做到「先進(jìn)先出」,使物料管理達(dá)到不錯、不亂、不壞,且能節(jié)省物料管理的人力與時(shí)間。
農(nóng)場的物料管理欲達(dá)成上述三項(xiàng)目標(biāo),可以從共同采購、空間利用、三定管理、存量管理、盤點(diǎn)、呆廢料處理等六個(gè)管理要訣著手。其內(nèi)容分述如下:
1.共同采購:農(nóng)用物料的需求,普遍是多樣少量的形態(tài),多個(gè)農(nóng)場若共同采購,便能因訂貨的增加,而符合物料供應(yīng)廠商基本訂購量的要求,同時(shí)亦可大幅降低采購價(jià)格。
2.空間利用:物料入倉到出倉的過程中,若能將倉庫中的物料、設(shè)備、器具及人員存取物料的活動,做合理而有效的安排,對提升物料管理效率,有很大的幫助。
3.三定管理:即定量、定容、定位管理。物料經(jīng)過三定管理,無論計(jì)算數(shù)量、堆放物料、辨識儲存區(qū)位都輕松而方便。
4.存量管理:倉庫不應(yīng)只是堆放物料的場所,而應(yīng)針對物料、產(chǎn)品或加工品進(jìn)倉、出倉的過程加以管理,并建立物料的訂購及帳務(wù)管理,以維持農(nóng)務(wù)生產(chǎn)所需物料的安全存量,以及資金的合理運(yùn)用。
5.盤點(diǎn):物料進(jìn)倉、出倉的頻率相當(dāng)高,必須藉由清點(diǎn)物料的現(xiàn)存數(shù)量,來確認(rèn)存量與帳務(wù)是否一致,并查看物料存放的時(shí)間,以免因存放過久而影響品質(zhì),甚至變成呆、廢料。
6.呆廢料處理:物料若不慎成為呆、廢料,其價(jià)值便急劇降低。為了有效運(yùn)用倉庫空間,呆、廢料必須迅速、合理地加以處理。
綜合來說,農(nóng)場主們?nèi)裟苷莆找陨狭笠E,相信整個(gè)農(nóng)場在物料管理上一定井井有條,無論在有形或無形方面更能降低許多經(jīng)營的成本。
關(guān)于以上六個(gè)要訣,農(nóng)業(yè)引擎將通過6篇文章來詳細(xì)解釋,具體如何來操作,請大家持續(xù)關(guān)注!