小滿【苦菜秀，靡草死，麥秋至】

渭川田家「唐」王維
斜陽照墟落，窮巷牛羊歸。
野老念牧童，倚杖候荊扉。
雉雊麥苗秀，蠶眠桑葉稀。
田夫荷鋤至，相見語依依。
即此羨閑逸，悵然吟式微。

這一天的各種小滿足最終還是落在吃上。快下班的時候接到老公電話讓買玉米面回去，我就知道他在搞事情。

回家一看，bingo！
美食書攤在烤箱上，他在做餅干，等著我的玉米面。人才用我的小奶鍋和面，就他那大手在里面活來活去弄的到處都是，急的我直嚷放開我的鍋讓我來！
其實是沒和過面，心癢癢想捏一把，他也確是手施展不開就讓我弄。和面、團面團、按成瑪格麗特小餅的模樣、烤制、出爐。
吃現成固然幸福，一起做的幸福絕對double！

521，小滿。

如期收到我湖藍寄來的宜興特產烏米飯，與她遙相共度浴佛節，感受宜興四月初八吃烏米飯的傳統風俗。

她說：“加白糖拌勻，飯熱使糖化了，粒粒晶瑩發光，是最原始的吃法。”于是按最原始的吃法吃了我人生的第一頓烏米飯。

軟軟糯糯，唇齒留香……

早餐是老公燉的土豆大骨湯+饅頭。給小寶熬的大米粥，過濾米湯另喝，粥加骨頭湯、土豆、瘦肉打成糊，吃了不少。

照顧好小寶的吃喝拉撒送下去，我沒喝完的湯已經涼了，趕著上班也沒時間再弄。帶了一根香蕉和自己烤的瑪格麗特小餅以備餓了果腹。

新的一天，請照顧好自己的那顆心。

還沒想好晚飯吃什么的時候看到小容分享的一句話：“答謝時附上感想，讓謝意延伸到場景”，就想到湖藍寄的宜興烏米飯。

四月初八沒吃過癮，那晚是電壓力鍋做的，今晚試了偶然看到的土蒸法。仍然加了晶瑩的糖，吃在嘴里就像湖藍說給我的那些帶光能量的甘甜的話：別猶疑、別害怕，相信你擁有好的，也值得好的。

蠔油油麥菜+土豆番茄湯。
一蔬一果，一菜一湯。

蠔油油麥菜第一次做，敲好吃。
土豆番茄湯是專門給老公做的，他第一次吃，說好喝，小寶也喝了幾口。
看他倆吃的香，圍裙媽媽也很開心吖。

今日早餐：茄汁豆腐+黃油饃片+牛奶。

心心念念很久，終于拔草社友且行且歌的茄汁豆腐。沒有蒜苗也忘了買蔥，拿蒜代替，少了綠色，顏值弱了；西紅柿貌似個兒小了些，茄汁不夠濃厚；豆腐煎的滿意，還有很大進步空間。But，即便如此，敲好吃ヾ ^_

第一次嘗試用黃油煎饃片，相比傳統煎法，別有一番滋味。

昨天收到慢食社的六一贈禮——三元馬蘇里拉奶酪。受小鍋姑娘啟發，今早用空氣炸鍋做了馬蘇里拉土豆風琴。

可惜第一次做，不太成功。奶酪烤的有點過沒有滲進去，沒有拉絲效果，也沒有入味。土豆卻又沒烤透，土腥味還在，土豆皮吃起來牽牽絆絆的，喂給小寶吃他給吐了（/?＼）另外兩個我自己吃加了橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜末和奶酪一起烤的，要好一點，烤了不大的仨倒是也光盤了，沒有驚艷到有點遺憾。

再接再厲，才不辜負易鍋和慢食社，不辜負自己和吃我做的食物的家人。

拉絲芝士薯角+紅米紅棗豆漿。

土豆切塊拌了橄欖油、鹽、黑胡椒、蘑菇精，受昨天奶酪烤焦的教訓，快好的時候才加了奶酪，拉絲成功，也很好吃。

食物是最治愈的東西，低落的時候請起碼好好吃飯，做著吃著，就好了。

【三元奶酪2】千層風琴土豆+生菜+玉米+雞蛋+菠蘿+椰子汁。

再做風琴土豆，火候稍微有點過，但比第一次做的好吃多了。用橄欖油、烤肉醬、蒜末、黑胡椒調的醬汁，沒買到培根，夾了午餐肉，擺了盤給老公做早餐。
改天我還要再做一個更好吃的給自己。

芝士椰香菠蘿飯+椰子汁。

不容易看出來的別出心裁。買了菠蘿準備學做椰香菠蘿飯，請我老公幫我弄個菠蘿碗，結果他三下五除二就咔咔把頭尾皮去了，留了瓤切八瓣塞你嘴里，欲哭無淚、萬般無奈之下留了頭和皮，賊心不死的還想著我的椰香菠蘿飯。

飯是土法現蒸的，做飯同時得照顧小寶，米泡的久了點，沒蒸出分離的顆粒感。洋蔥、胡蘿卜、豆腐、午餐肉切丁，與蔥花、豌豆一鍋燴了，加米飯，淋椰汁，盛出擺盤蓋芝士，烤至芝士融化拉絲。

特別的是，我的菠蘿飯沒走尋常路，是站著的，穿著襯衣打著領結的樣子……

西紅柿雞蛋面+番茄沙司全麥面包

這頓早飯，是昨晚軟磨硬泡老公才答應給做的。那個追我的時候主動許我不讓我做飯洗碗的男人，已經很久沒做過早飯了……

現成飯確實受用，我吃飯，老公給睡醒的小乖換洗穿衣之后也弄了早飯，跟我擠在一張椅子上給坐在餐椅上的小乖喂飯。

那個“不要讓愛你的人慢慢從你的生活中消失”的韓國視頻，你看過嗎？如果很久沒感受到來自對方的關愛與溫暖，記得要！

小寶的第2個兒童節，也是我自己的第36個六一。

長大似乎是一瞬間的事，很快他就將不再那么需要你，每每想到這些，愛覺不累。

今天收到最美好的祝愿：雖貴為人妻、人母，轉身仍是少女。這個祝愿，也送給你。

這頓菜是老公做的。

做菜前他接到朋友電話約吃飯，他本來可以借機走掉的，但是他沒有，把菜做好才走。中途還聽他接朋友電話問怎么還沒到，也沒見他慌的只做一個菜應付了事。

回來又把蝦都剝了，用保鮮膜裹了放冰箱說給孩子吃。

他在家基本都是他給孩子洗澡了。生活并不完美，但正因為還有那么多的不完美，我才更愿意記錄這微小的點滴。

什錦炒飯+鮮蝦面糊+酸梅湯

什錦炒飯里有洋蔥、胡蘿卜、黃瓜、豌豆、培根、豆腐、蝦仁，除豌豆全部切丁，胡蘿卜、豌豆開水焯5分鐘，黃油化開，下洋蔥炒香，再下其他翻炒，加鹽和少許蘑菇精之類（或不加），加米飯，淋生抽，起鍋。蓋上芝士再加熱就是洋氣的芝士焗飯咯。

寶寶輔食是加了兩只鮮蝦和焯過的豌豆、胡蘿卜的寶寶菠菜面條打成的糊。

易食材的酸梅湯，小奶鍋熬了一份喝完啦啦啦啦。沒喝過這么好喝的酸梅湯，第一次熬，完美！

現在一天不起碼親自做上一頓飯，會覺得生活缺了點什么。奶酪廚藝大比拼今天下午落下帷幕，這兩天趕兩篇稿子沒顧得拉票，怕打擾朋友們也沒有群發，只發了朋友圈，結果點贊的比投票的多，無緣獎項。不過并不難過，初心只是想以此為契機做新的嘗試，我做到了。不忘初心，繼續好好做飯，好好吃飯。

桂花米酒湯圓+蔥香手抓餅+芝士全麥面包

桂花米酒湯圓我該拍小視頻，拍的時候可愛的小胖子們還在沸騰的桂花米酒里翻滾。

芝士全麥面包，是又一次芝士的吃法嘗試。這段時間老吃芝士，弄得吃個細掛面挑起來都覺得是芝士拉的絲……（/?＼）

昨晚的酸梅湯后來又熬了一鍋，也是第一次喝熱的酸梅湯，給躺著玩手游的老公端了一杯，說，“請喝了這杯毒酒”，他喝完佯裝倒下……

今早做好早飯喊他起床吃，他問又給他下的什么毒，我說這樣的毒你倒是給我下，他貧嘴說他會下劇毒，我下的是慢性的。好吧，能下愿意下的時候多下，此毒無解藥，背叛者肝腸寸斷……

桂花米酒疙瘩湯
本來要做面籽的，無意中get到勺挖疙瘩的技能，意外之喜。

剛回看了小滿當天發在朋友圈的小滿足，截至小滿節氣的最后一天，這個小滿足帶給我的滿足感已超乎想象。
就像今天刷爆朋友圈的文章《你有什么才華？我會填坑》說的一樣，沒有平坦的路，那些順遂與滿足的背后，一定有默默的填坑。

再見，小滿。