沒有我你怎么辦?

- 憶倆吃貨的成都美食之行(多圖)

現(xiàn)在到底是個(gè)什么狀況呢?看著外面明媚的陽(yáng)光,而我卻只能躺在隔離病房和病魔斗爭(zhēng),如何心生向往,也只能呆望。而我的愛人邵女士與我也不得不承受暫時(shí)分離的痛苦。

已經(jīng)臥床治療一個(gè)多月了,這個(gè)過程可能要持續(xù)半年甚更久,漫長(zhǎng)的臥床時(shí)間和治療過程的疼痛對(duì)我來說并不可怕。可怕的是,徹底遠(yuǎn)離了各種美食,對(duì)于我這個(gè)天生的吃貨,才是最大的痛苦!

而今天中午發(fā)生的讓我哭笑不得的事,只想吐槽一下邵女士,關(guān)于吃,沒有我你怎么辦?回憶一下當(dāng)年的成都美食之旅。

今天的故事是這樣開始的。

我的治療取得一些進(jìn)步,我開心的與邵女士分享。“快,中午吃點(diǎn)好吃的幫我慶祝一下,我初步治療取得進(jìn)展,一定要拍給我看!”“嗯,我點(diǎn)了一份超贊的外賣。”

外面效果圖

等到她拿到實(shí)物拍給我看的時(shí)候卻是這個(gè)樣子的。

實(shí)物圖

作為一個(gè)資深吃貨,當(dāng)時(shí)我就笑噴了,這毫無食欲可言,而且據(jù)說很難吃。不得不吐槽邵女士對(duì)美味嗅覺的遲鈍。

上次成都之行,略顯倉(cāng)促,但是吃的很爽。夜里九點(diǎn)多一下飛機(jī),漫天火鍋香氣撲鼻而來就讓我興奮不已,食欲大振。

我當(dāng)時(shí)住宿預(yù)定在家庭旅館,一來我有個(gè)習(xí)慣,就是到任何城市都喜歡逛當(dāng)?shù)氐脑绮耸袌?chǎng),這樣能更好的了解當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣,經(jīng)常會(huì)讓人發(fā)現(xiàn)意外驚喜的美食。二來可以和當(dāng)?shù)厝肆私庖幌庐?dāng)?shù)厝硕既ツ睦锍曰蛲扑]我們吃什么。

一切安頓好,我迫不及待的拉著邵女士找到家庭旅館的老板娘問道:“老板娘,我們下去吃宵夜,你推薦一下唄。”老板娘耐心的和我們講了半天,說怎么走,去哪個(gè)攤子吃什么。

麻辣鴨頭

烤串

去頭麻辣小龍蝦,入味,加工手法和蘇州不同,好吃

兔頭,好吃,我倆吃這么多

全部都是按照當(dāng)?shù)厝说目谖饵c(diǎn)的,辣的非常舒服,吃完以后回去并不會(huì)感覺胃不舒服。第二天起個(gè)大早,一邊去菜市場(chǎng)一邊覓食,真的是有大驚喜,吃到了讓我和邵女士到現(xiàn)在還念念不忘的一碗雜醬面。

雜醬面太驚艷,紅油抄手一般

隨后路過一家當(dāng)?shù)厝碎_酸辣肥腸粉店,我琢磨著會(huì)好吃,進(jìn)去點(diǎn)了一碗,可能由于雜醬面的原因,索然無味。

酸辣肥腸粉

串串,這個(gè)要好好說一說了。當(dāng)時(shí)選擇非常多,對(duì)面就是名氣很響的玉林冷鍋串串,但是我們還是選擇了康二姐,為啥?這個(gè)原因說出來嚇人的,據(jù)說康二姐串串每年都會(huì)關(guān)門一陣子帶員工出國(guó)旅游。而且他家的串串有別于之前吃過的串串,他家的串串是你選好后,他給你煮好,然后并不是放在帶有湯汁的盆里,而是放在烤盤上,但是吃的時(shí)候辣度,口感絲毫不受影響。

門面

這樣放的,越吃越夠味

豬腦,推薦

鴨舌,推薦

油碟

干蘸料

我倆戰(zhàn)斗力

比隔壁四個(gè)人多

至于辣不辣,一張圖片告訴你

就這樣和邵女士從早吃到了中午,下午就去了寬窄巷,錦里等傳統(tǒng)景點(diǎn),這里面小吃吃了不少。

晚飯時(shí)間到,火鍋怎么跑。火鍋當(dāng)?shù)厝送扑]我去吃蜀九香,于是我和邵女士五點(diǎn)不到就去找蜀九香,好家伙,當(dāng)我們找到以后居然被告知已經(jīng)客滿,需要排隊(duì)。我就知道一直吃了很多瓜子,當(dāng)輪到我們的時(shí)候,天色已黑。

后門

這么早,排隊(duì)的人

關(guān)于火鍋,其實(shí)很難用說正宗去形容,好的火鍋店重點(diǎn)就是鍋底的熬制和食材的選材。很多火鍋店都宣傳毛肚之類關(guān)鍵食材當(dāng)天空運(yùn),這個(gè)難得確定,而在成都,肯定是有所保障的。

純麻辣鍋底

鴨腸和推薦的脆肚

掌中寶

黃喉,最愛,好吃

手工牛肉丸和推薦得牦兒魚,魚肉一般

由于當(dāng)時(shí)和邵女士從早到晚吃了一整天了,晚上只能吃的少點(diǎn),真是肉食動(dòng)物,漏拍了一些照片和油碟,據(jù)說這邊火鍋蘸料最傳統(tǒng)搭配是蒜泥油碟,當(dāng)然你也可以根據(jù)自己口味調(diào)配添調(diào)料。


最后,矯情一下,我親愛的邵女士,等我滿血復(fù)活后,帶你嘗遍各地美食。因?yàn)殛P(guān)于吃,沒有我你怎么辦?

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