我曾在美帝首都一男校留學(xué)過(guò)一年。當(dāng)時(shí)才2012年，那兒中國(guó)人還不多，即使是華裔，也基本是從小在那邊長(zhǎng)大的。高中后才去的，舍了我就只侯哥一人。

走之前我在復(fù)旦附中的數(shù)學(xué)屬于被一眾大佬吊起來(lái)打的份，然而在美帝終于翻身做主人了。可以說(shuō)我加入那所男校的數(shù)學(xué)隊(duì)大概和杜蘭特去年投奔勇士差不多，AMC，馬里蘭數(shù)學(xué)邀請(qǐng)賽，DC幾所私校間的數(shù)學(xué)聯(lián)賽，基本上能拿的獎(jiǎng)都拿了個(gè)遍。然而我并沒有給美國(guó)人留下中國(guó)人數(shù)學(xué)很好的印象，因?yàn)槲覀儗W(xué)校還有侯哥。

侯哥人送（基本就是我送）外號(hào)“侯氏智減法”。什么叫“侯氏智減法”呢，接下來(lái)試舉一例。

我和侯哥同上AP Chemistry。侯哥洋文差了點(diǎn)，于是課后就來(lái)問(wèn)我上課講了啥。那節(jié)課講的是化學(xué)熱力學(xué)（thermo dynamics），侯哥果然機(jī)靈，一點(diǎn)就通。“我知道我知道，就是講的熱力嘛！”？？？“你看，化核橄欖就是把核去掉的橄欖。化學(xué)熱力學(xué)，就是把熱力學(xué)的學(xué)去掉不是？”

的確侯哥的化學(xué)的很好，他可以把什么學(xué)都去掉，就是什么都不學(xué)。

侯哥雖然學(xué)習(xí)不行，然而動(dòng)手能力還是有一套的。那邊規(guī)定課后必須參加一支運(yùn)動(dòng)隊(duì)。侯哥生的一副好體格，選的是摔跤。這個(gè)項(xiàng)目大家可能是看了《摔跤吧爸爸》才了解的，覺得很暴力。實(shí)際上不是的，真正摔跤墊上的事比電影里展現(xiàn)的還要暴力（比如下圖）。

我被侯哥攛掇的也報(bào)了摔跤隊(duì)，然而我的水平連JV（友誼第一隊(duì)）都差得遠(yuǎn)，更別說(shuō)和Varsity（比賽第一隊(duì)）中的扛把子侯哥了。侯哥是保定府快跤的繼承人，家中長(zhǎng)輩開武館倒也算殷實(shí)，知識(shí)不愿意再讓孩子受苦習(xí)武，才送到這來(lái)喝喝洋墨水的。摔跤隊(duì)第一天他就給教練留下了很深的印象。

當(dāng)時(shí)侯哥正在和搭檔練習(xí)一招Cloverleaf（四葉草，如下圖，就是用自己的雙手和對(duì)手的臀部擺出一個(gè)四葉草形狀來(lái)將對(duì)手在地面降伏），然而他似乎忘記了什么，隨后一聲慘叫，隨后雙手脫臼了。

我很奇怪侯哥不是家學(xué)深厚嘛，怎么練的第一天就給黑哥哥放趴下了呢，這不是和雷雷一樣給中國(guó)功夫丟臉嘛！丟臉事小，民族失節(jié)是大，我在他從醫(yī)院打石膏回來(lái)后嚴(yán)肅的批評(píng)了他。侯哥憨厚的笑了，他說(shuō)他在河北保定府練摔跤都是和驢練的，沒怎么和人練過(guò)，所以在這里不習(xí)慣，老是想找對(duì)手的尾巴，一直沒找著才用力過(guò)猛抻脫臼了。看來(lái)這一招“侯氏智減法”也是他家人不想讓他繼續(xù)練武的原因吧。

好在侯哥有著和驢一起練就的童子功，也無(wú)什么大礙，只是可惜恢復(fù)期間吃不到他拉的面條了。我和他都住宿舍，平日里大多吃著食堂的大鍋飯，雖然不差，但總是心心念念一口中國(guó)味道。侯哥雖然號(hào)稱“侯氏智減”，動(dòng)手能力還是很強(qiáng)的。不知怎的和食堂老墨師傅混熟以后，也竟能夠在周末混的一方小灶給我們兩人下點(diǎn)面條吃。因?yàn)樗呛颖比耍觲hole food買的面條沒力氣，軟趴趴的，一點(diǎn)沒有男子的雄風(fēng)。

我說(shuō)你可別老罵別人whole food，人家也姓侯，說(shuō)不定五百年前和你是一家人呢。

他說(shuō)whole food的侯和他不是一個(gè)侯，人家這超市是whore的侯，GMO（轉(zhuǎn)基因食品）的東西一樣都找不著。人家蜘蛛俠，綠巨人那個(gè)不是靠變異才強(qiáng)大的，連轉(zhuǎn)基因食品都不吃，自己哪有機(jī)會(huì)變異？漫威DC里面的英雄萬(wàn)一打到中國(guó)無(wú)人應(yīng)戰(zhàn)，豈不是要被笑話？這一定是美國(guó)人不想在美中國(guó)人強(qiáng)大的陰謀。

我說(shuō)那你可愿望人家超市了，變異的方式可多著哩。綠巨人是輻射變異的，你怎知whore food的食物一點(diǎn)輻射沒有呢？就像你手中這香蕉（侯哥喜歡吃香蕉），里面就有0.01微西沃特（Sievert）的輻射。聚少成多，你怎知沒有效果呢。

從此之后，侯哥吃香蕉吃的更歡了，他說(shuō)這是為國(guó)吃香蕉。（友情提示，在吃香蕉到每天幾百斤的量前，是完全沒有輻射風(fēng)險(xiǎn)的。要說(shuō)危險(xiǎn)，吃香蕉吃太多鉀失調(diào)才更可能發(fā)生。）

閑話少敘，香蕉的事暫且不提。侯哥的拉面絕對(duì)是一絕，憑著和驢練出來(lái)的童子功，這手勁也是沒誰(shuí)了，每次吃他下（的）面，我都體會(huì)到男人的雄風(fēng)。

現(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了，這篇文章和侯氏制堿法到底是什么關(guān)系？先別著急，正文馬上就來(lái)。

侯哥的手沒幾日就好了，可偏偏又橫遭一難。那幾天正是臺(tái)風(fēng)Sandy登陸DC的日子，情況比想象的要遭。晚上大雨如注，把學(xué)校周圍的路淹了。后勤物資來(lái)不了，第一天倒還好，大家吃著食堂的存貨。可又過(guò)了兩天，食堂的存貨也漸漸吃緊，宿舍里幾個(gè)男生和舍監(jiān)都面露難色，好在這個(gè)時(shí)候侯哥站了出來(lái)，說(shuō)自己房間里屯了幾袋子面粉，可以和大家一起分享。之前沒拿出來(lái)是因?yàn)橛屑卤容^難辦，自己手頭純堿用完了，若是沒有，發(fā)出來(lái)的死面不好吃。我們都餓瘋了，這時(shí)候哪還顧得上什么好不好吃，和點(diǎn)面疙瘩出來(lái)都好。他堅(jiān)決不允大家吃沒有純堿發(fā)的面，除非跨過(guò)他的尸體。大家覺得好像這點(diǎn)人里面好像沒人比驢更強(qiáng)，都有點(diǎn)躊躇。

“可這純堿從哪兒搞呀？”

“你可別忘了，我姓侯。我可以用我保定跤外另一門家傳絕學(xué)侯氏制堿法。”

作為資本主義的學(xué)生，寢室里其他一眾男生自是不知道什么是偉大的侯氏制堿法，于是侯哥給他們?cè)诒╋L(fēng)雨中上了一堂生動(dòng)的化學(xué)課。在座的學(xué)生們無(wú)不拍手稱贊，為偉大的中國(guó)化學(xué)家故障，是他給了他們今天吃上面的希望。

在眾人的強(qiáng)烈要求下，舍監(jiān)之一，也是我們的AP化學(xué)老師無(wú)奈拿出來(lái)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)的鑰匙打開了化學(xué)品房門，并協(xié)助眾人搭好了簡(jiǎn)易版的化工儀器，準(zhǔn)備用氨鹽水和氨氣二氧化碳來(lái)還原侯氏制堿法。

只是我受“侯氏智減法”影響時(shí)間較長(zhǎng)，早已產(chǎn)生了免疫。在眾人熱火朝天猛干的時(shí)候問(wèn)道：

“既然都開了化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)，直接用里面的純堿發(fā)面不行嘛？”