梨子燉花椒治咳嗽,想不到吧?梨是一種常見的水果,花椒就是一種調味香料,我們經常用到了,怎么也想不到,這兩個當一起成了一道食療藥方,還有意想不到的效果。
花椒燉梨
超給力的止咳藥
沒錯,梨和花椒一起燉能止咳,
這兩個東西放一起怎么能發揮出止咳的效果呢?
傳統醫學理論將梨子分為寒性食物,
其性味甘酸而平,
不僅沒有任何有毒的成分,
而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。
而花椒性味溫辛,
可以溫中散寒,增強人體的免疫力。
將這兩種食物放在一起燉時,
二者的效力能夠入肺、胃二經,
有效的緩解咳嗽的癥狀,
同時起到清熱化痰的作用。
適用病癥
外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。
不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的。
花椒燉梨主要用于風寒咳嗽。
若是患了風寒感冒則應該以辛溫解表為主,
而若為風熱感冒,
那么則應用辛涼解表之法。
花椒燉梨具體方法
圖片發自簡書App
梨一個,洗凈,
橫斷切開挖去中間核后,
放入20顆花椒,2粒冰糖,
再把梨對拼好放入碗中,
上鍋蒸半小時左右即可,
一個梨可分兩次吃完。
事實上,
梨子不僅可以用于風寒咳嗽,
也可以用來治風熱咳嗽。
風熱咳嗽
川貝蒸梨
咳嗽頻劇,氣粗或咳聲嘶啞,喉燥咽痛,
咯痰不爽,痰黏稠或黃,舌苔薄黃。
對癥止咳代表偏方有川貝蒸梨。
把梨靠柄部橫斷切開,
挖去中間核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川貝
(川貝要敲碎成末、藥店有賣),
把梨對拼好放入碗里,上鍋蒸30分鐘左右即可,
分兩次服用。