橙子果凍

食材 :

橙子1個? ? ? ? ? ? ? ? QQ糖2袋

做法步驟 :

2袋QQ 糖倒入碗中

加入適量的水，可以保證溶化后呈粘稠狀態

加熱，攪拌至完全溶化

靜置
取一個新鮮橙子
從果把處切開

用勺子挖果肉，好多汁，邊挖邊吃

刮干凈里面的橙子果肉，這時你會得到一個橙子碗，準備盛滿美味的果凍汁

果把處的橙子果肉也弄干凈，做為蓋子

把冷卻的QQ糖水倒入到橙子碗中，蓋上橙皮蓋


放入冰箱冷凍 1 小時以上，取出

切開，晶瑩剔透

成品圖

烹飪小技巧 :

①QQ化糖水，可以隔水加熱煮也可以蒸②這個品種的橙子皮特別薄，挖果肉到底部的時候，一定要特別小心，免得挖破了。

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