一碗云吞面

老邱喜歡去離他住處最近的一家小飯館吃云吞面,有時候你喜歡吃一種面食,不只是老板做的美味,或許是貼心的服務,也或者是一個真誠的眼神,也有可能是一種感情的寄托。而后者則是老邱這么多年一直喜歡吃云吞面的一個重要原因,即使每天都吃,依然感覺美味。

老邱從小在農村長大,家境的貧寒是他對任何的事物都沒有過多的挑剔,只有先解決溫飽,才能追求生活。雖然生活在農村,都也并不是很貧窮,并不像小說或者電影里面講述的那樣窮到吃野菜樹皮的程度,當然也不是那種吃了上頓就沒有下頓那樣的凄慘,更多的則是飯菜的單調和重復,在老邱的記憶之中,家里的飯菜永遠都是那幾樣,只是分配的時間不同而已,縱然這樣,他也已經很滿足了,但是,直到他吃到第一碗云吞面,才真正的體會到,原來食物可以這么美味,完全沖擊著他對食物的最初看法。

那是老邱參加中考的前一晚,爸爸為他在離考場最近的地方找了一個休息的地方,之后就帶著他去了一家小飯館,炎熱的夏季,小飯館里面仿佛火爐一般,他們找了一個有風扇的地方,

“你們什么?”飯店的伙計對老邱的爸爸說道。

他爸看了老邱。“想吃什么?”

老邱搖搖頭,“你吃什么我就吃什么?”

“我們店最新有一個主打的面,云吞面,是一種非常知名的小吃。”之后飯店的伙計開始和他們講述云吞面是如何的好,如何的美味。

最后,老邱選了云吞面,而他爸則選擇了拉面。

在老邱的記憶中,面應該都是差不多的,無非就是加了不同的佐料或者就是起一個新鮮的名字,忽悠消費者。可是,在老邱吃一口時,喝第一口湯時,老邱完全被這種味道吸引了,第一次深刻的體會到美食的含義,那也是他第一次和爸爸單獨吃飯,在老邱的記憶中,爸爸一直是一個很節省的人,買東西從來都是精打細算,也很少在外面吃飯,寧愿餓著。

在吃飯的過程中,爸爸和他講了很多的話,雖然有時候他很討厭家長那種老生常談的教誨,仿佛一個籠子,困住了本應展翅高飛的鳥兒,可是,那天,老邱卻認真的聽完了爸爸的話,沒有表現出一點的不耐煩,連自己都感覺特別的詫異。

后來,因為上學的緣故,回家的次數逐漸減少,即使回家了有時候爸爸也不在家,更別談一起吃飯了,所以那次吃飯,那碗云吞面,對老邱而言并不是一碗面,一種食物,而是父子之間的一次團聚,一次感情的寄托。

“來了,還是云吞面?”熱情的老板娘說道。

老邱點點頭,坐到自己經常去的地方,有時候他也很困惑,自己也吃了很多的面,可是始終找不到吃云吞面的感覺,或者說對于他而言云吞面就是這世界最好的食物。

老邱看著眼前的熟悉的面,已記不清吃過多少碗了,可是當每次吃第一口的時候,總是會找到熟悉的感覺,就好比離家多年的孩子,依然不會忘記媽媽飯菜的味道,他一邊吃著,一邊玩著手機,看看最近都發生了什么大事,他迅速的瀏覽了一下各種資訊,無非就是明星八卦緋聞,他早已過了追星的年齡,他把手機放在桌上,想了一會還是想放在口袋里面比較安全一些,就在他此時,手機響了,他看了看,是爸爸的電話。

“爸,怎么了?”

“沒啥事,就是你好久沒有打電話了,有點掛念你,你一個人在外面無親無故的,一定要照顧好自己啊,你吃飯沒?”

“正吃著呢?”

“吃的啥啊。”

“云吞面。”

“哦,我記得你中考的時候,我們在餐館里面你點的就是這個吧。”

老邱樂呵呵的說:“是啊,當時其實還想再吃一碗,但沒敢說。”

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